先日、叔父さんから「椎茸」を、沢山いただきました。

冬の椎茸は春に採れるものと違い、肉厚でジューシーなこと、皆さんご存じでした？　

 

（この写真はほんの一部です。）

 

 

私の叔父さんは、伊豆高原に隣接した「今年　天皇陛下もこられた。」伊東市内で唯一、

田園風景が残された「池」という所でオーガニック農業を営む

すご～い叔父さんです。

 

（これが椎茸　林？　畑？　の現場です）

 

いただきぱっなしで申し訳なく、私もお手伝いに行ってきました。！

（本当は、うちの旦那さまは、椎茸が大好物なので、もう少し、　しっけい　しちゃおうかな～）

 

杉林の中を１人で歩くのは、ちょっと怖いけど　旦那さまのために・・・

林の中で、私の手より大きな　椎茸　を発見！！

 

 

今日の夕飯は　旦那さま　のリクエストで、椎茸の肉詰めを作ることに・・・？

 

 

 

疲れているはずの　旦那さま　仕事からウキウキとご帰宅です。

リクエストの出来上がりを見て・・？　　　「これ完全にハンバーグだなと（笑）」

写真を撮る暇もなく、旦那さま　は待ちきれずに　「パクッパクッ」

「うまいっ！！」　とすべて完食です。

椎茸の肉詰め達はすべて　旦那さま　のお腹の中へ・・・・・

 

 

 

 

あっ・・　　もしかして気がついちゃいました？？

 

旦那さま　旦那さま　って、　　　すいませ～ん。

 

私　新婚なものですから～　♪♪♪　

 

（お詫びに、先日御殿場で撮った富士山の写真です）

 

 

                                                                                                        ｂｙ　永田