収穫を待つばかり!
4月に植えた苗がやっと花を咲かせ小さな実を付け始めました。
放っておいてもたくさん実がなるトマト・きゅうり・茄子は我が家の定番野菜ですが、今年は枝豆・韓国唐辛子にも挑戦します。
枝豆もさほど手入れをしなくても美味しい実がなると聞いてますが、その真意は収穫してのお楽しみ!
唐辛子は野菜といっしょに育てると虫がよりにくいと聞きうえましたが、それなら辛めの唐辛子をと考え探したのですが売っているのは辛さのレベルが低いものばかりでやっとレベル4の韓国唐辛子を見つけましたが、初めて作るのでどれだけ辛いのかがわかりませんが、こちらも実を付けてからのお楽しみです。
ちなみにキュウリは毎年美味しいのが豊富に生るので今年も味噌をつけて丸かじりする予定! 味噌も唐辛子を加え唐辛子味噌を作る予定です。
さぁ後は収穫時期を待つばかり・・・!!
でも、我が家やっぱり 「花より団子」 年々その傾向が顕著になってきました。
by山本
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