オクトパス・ドレッシング!

 

 

 

 

今日は美味しいドレッシングを紹介します。

このドレッシングは宮崎にあるオクトパスカフェというイタリアンレストランのオリジナルドレッシングで、主材料に青ネギをベースに玉ねぎ、にんにく等10種類程度の素材が使われているそうで、サラダにはもちろん、お肉やお魚と合わせてカルパッチョにしてもとても美味しいです!

 

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妻が宮崎出身で出産のため里帰りしていおり先日、子供に初めて会いに行ったときに買いだめして帰ってきたものです。

でも、このオクトパスカフェのドレッシングがなんと伊東の「スーパーあおき」で取り扱いをしてました。よろしかったら是非お試しください。

                                                                                                                                by増

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