家庭菜園ならず家庭農園!




最近、お客様からブログを見て色々な野菜が収穫できてやっぱり家庭菜園は楽しそうだね。とよく言われるようになりました。

そこで、もう少し調子に乗って今日は、「イチジク」のご紹介です。
「無花果・イチジク」の字は、花を咲かせずに実をつけるように見えるということに由来するそうで実際、こんなふうに実が生ります。


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この実は実ではなく花なんだとか。どうやら花を食べているということなんですね?
この実は秋に向けて色付くようですが、去年は上手くできなかったので今年こそはと父も私も期待しておりますが・・・!




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それから先日、ご報告いたしました『青唐(島唐辛子)』を収穫いたしました。
お味はというとちょっと青臭くまだ少し早かったようですが、肝心の辛さは十分の合格点で、まずは順調に育ってくれて一安心。

これから次から次えと生りますので青唐味噌や刺身の薬味にと活躍してくれそうです。


by大内







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