湯河原で美味しいＣＡＫＥ屋さんを見つけました！

　　　　　　　　「Konairo」

ナチュラルカラーで纏められた小さな可愛らしいお店です。

女性のパティシェが創る　ＣＡＫＥ　は、良質の素材を使用して丁寧にそして繊細に作られた、上品でありながら素朴な感じのするＣＡＫＥです。

「ケーキは口ほどにものを言う」　写っているパティシェの人柄が伝わってきます。

ショートケーキ・フルーツロール・洋ナシのタルト・レアチーズ・ブッセを購入したのですが、家まで待ちきれずに「ちょっと食べてみる」っと近くの公園でティータイム。

ショートケーキはフワフワのスポンジに軽めのクリームが調度良くデコレーションされた絶品！

フルーツロールは卵の効いた生地が印象的でした。こちらも絶品！

ブッセのクリームはバニラビーンズがたっぷり入ったほんのりカスタードクリームを感じるやさしいクリーム。

お勧めですよ「konairo」

ｂｙ yamazaki

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