「 konairo 」 美味しいよ!

 

 

湯河原で美味しいCAKE屋さんを見つけました!

 

        「Konairo」

 

ナチュラルカラーで纏められた小さな可愛らしいお店です。

 

女性のパティシェが創る CAKE は、良質の素材を使用して丁寧にそして繊細に作られた、上品でありながら素朴な感じのするCAKEです。

「ケーキは口ほどにものを言う」 写っているパティシェの人柄が伝わってきます。

 

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ショートケーキ・フルーツロール・洋ナシのタルト・レアチーズ・ブッセを購入したのですが、家まで待ちきれずに「ちょっと食べてみる」っと近くの公園でティータイム。

ショートケーキはフワフワのスポンジに軽めのクリームが調度良くデコレーションされた絶品!

フルーツロールは卵の効いた生地が印象的でした。こちらも絶品!

ブッセのクリームはバニラビーンズがたっぷり入ったほんのりカスタードクリームを感じるやさしいクリーム。

 

お勧めですよ「konairo」

 

by yamazaki

 

 

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