イタリアンレストラン・ミラコロ



大室高原にイタリアンレストランがオープンしました。

大室高原別荘地の理想郷東口バス停近くに、
この度新しくオープンしたイタリアンレストラン・ミラコロに行ってきました。



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話を聞けば、以前は伊豆高原の桜並木通り沿いにあった、
レストラン『Luce』さんが大室高原に移転したそうです。



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吹き抜けになって開放的な店内、テラス席もあり、
以前のお店よりもスケールアップした感じでしょうか。

注文をしたメニューはパスタの他、前菜の盛り合わせメイン
(魚or肉料理)・パンとコーヒーor紅茶orハーブティー)です。



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前菜の野菜の中には、温泉を利用して栽培された大室温泉レタスなど、
数種類の野菜を使用していて、どれも瑞々しく野菜自体に甘みがあり、
その甘味にマッチしたソースにも拘っております。



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生ハムのパスタとミートソースパスタのどちらも本格的なパスタで、
素材にも拘った味でした。



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時間の都合もあり、デザートは食べる時間がありませんでしたが、
次回は是非ゆっくりとできる時間に伺いたいです。


By水越


ミラコロ
住所:伊東市富戸1317-1121
電話:0557-51-7508


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