自家製麺こうや
10月に入り、史上最強クラスと銘打たれた台風が、毎週の様に来た日本列島。
そんなに史上最強クラスがたくさん発生するとは、
まるで戦闘力のインフレを起こしているドラゴンボールの様です。
台風一過の次の日は猛烈に暑かったのに、
その次の日は朝から雨が降り、猛烈に寒い。
何この天気?
こうも寒いと温かいラーメンが恋しくなりますよね。
ということで、自宅近所にある【こうや】さんに行ってきました。
お昼を少し過ぎた時間に行ったにも拘らず、
店内はお腹を空かせたサラリーマン等で賑わっています。
このあたりにある会社に勤める人たちの胃袋を鷲掴みにしている、
という噂は伊達じゃないです。
席に着いて目についたのは、こちらの汁なし坦々麺のメニュー。
私はとにかくラーメンが食べたかったのと、坦々麺があまり得意ではないのでパス。
しかし、妻はこれが良い!と、これを注文。
私は普通にみそねぎらーめんにしました。
味噌好きだし、ネギ好きだし。
各種メニューはこちら。
ラーメンとつけめんで、メニューの内容はほぼ一緒です。
まず運ばれてきた汁なし坦々麺。
見た目はそうは見えませんが、なんといっても辛い!
なんでしょう。
味は美味しいのですが、自家製ラー油と山椒がピリリと辛く、
辛いのが苦手な人は、一緒にライスを注文して一緒に食べるのがベターの様です。
正にしびれる辛さ。
全て食べ終わったら、少し残ったタレに割スープを少し入れて飲むと、
更に美味しくいただけます。
私の注文したみそねぎらーめんがこちら。
コクのある味噌スープと大漁の白髪ねぎで麺が見えません。
麺は太麺で、スープとの相性もイイカンジ。
チャーシューもホロホロと柔らかく、かなり美味しい。
掻き分けると、ちゃんと麺はありますよ。
ご心配無く(^^;
これからの時期、ラーメンが美味しくなりますねぇ。
完全に個人的な好みになりますが、
このお店は市内で3本の指に入るくらい美味しいお店だと思いますよ。
ラーメンが好きで、まだ食べたこと無いという方は、試してみては如何でしょう。
m.suzuki
自家製麺こうや
住所:伊東市桜ガ丘1-2-3
電話:0557-37-8227
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