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自家製麺こうや

2014年10月16日 18:05 (株)メープルハウジング | 個別ページ | コメント(0)

10月に入り、史上最強クラスと銘打たれた台風が、毎週の様に来た日本列島。

そんなに史上最強クラスがたくさん発生するとは、

まるで戦闘力のインフレを起こしているドラゴンボールの様です。

台風一過の次の日は猛烈に暑かったのに、

その次の日は朝から雨が降り、猛烈に寒い。

何この天気？

こうも寒いと温かいラーメンが恋しくなりますよね。

ということで、自宅近所にある【こうや】さんに行ってきました。

お昼を少し過ぎた時間に行ったにも拘らず、

店内はお腹を空かせたサラリーマン等で賑わっています。

このあたりにある会社に勤める人たちの胃袋を鷲掴みにしている、

という噂は伊達じゃないです。

席に着いて目についたのは、こちらの汁なし坦々麺のメニュー。

私はとにかくラーメンが食べたかったのと、坦々麺があまり得意ではないのでパス。

しかし、妻はこれが良い！と、これを注文。

私は普通にみそねぎらーめんにしました。

味噌好きだし、ネギ好きだし。

各種メニューはこちら。

ラーメンとつけめんで、メニューの内容はほぼ一緒です。

まず運ばれてきた汁なし坦々麺。

見た目はそうは見えませんが、なんといっても辛い！

なんでしょう。

味は美味しいのですが、自家製ラー油と山椒がピリリと辛く、

辛いのが苦手な人は、一緒にライスを注文して一緒に食べるのがベターの様です。

正にしびれる辛さ。

全て食べ終わったら、少し残ったタレに割スープを少し入れて飲むと、

更に美味しくいただけます。

私の注文したみそねぎらーめんがこちら。

コクのある味噌スープと大漁の白髪ねぎで麺が見えません。

麺は太麺で、スープとの相性もイイカンジ。

チャーシューもホロホロと柔らかく、かなり美味しい。

掻き分けると、ちゃんと麺はありますよ。

ご心配無く(^^;

これからの時期、ラーメンが美味しくなりますねぇ。

完全に個人的な好みになりますが、

このお店は市内で３本の指に入るくらい美味しいお店だと思いますよ。

ラーメンが好きで、まだ食べたこと無いという方は、試してみては如何でしょう。

m.suzuki

自家製麺こうや

住所：伊東市桜ガ丘1-2-3

電話：0557-37-8227

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