おじいちゃんの畑



今、自宅の畑では、イチジクがどんどん出来ています。



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今まであまり得意では無く、あまり食べなかった果物ですが、
自宅で収穫が出来る様になってからは、
この時期になると毎日の様に食べるようになりました。



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娘は熟す前の若々しいイチジクが大好きで、
いつもおじいちゃんに収穫するのが早すぎだと言われ、
私は完全に熟したイチジクが大好きで早く収穫してくれと、
おじいちゃんに急かされてから採っています。


家族でそれぞれ自分の好みに合った時期に収穫をする。
この贅沢がたまりません。



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本当に特別何もしなくても、実を付けてくれるので、
お庭に植える植物としてお勧めですよ。


それと、この青唐辛子。



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スーパーなどで買えるものとは、全く比べ物にならないぐらい辛い青唐です。
社長が沖縄から苗を取り寄せてくれてから、毎年おじいちゃんに頼んで、
実から種を収穫して作ってもらっています。



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醤油に入れても、お刺身が一際美味しくなりますし、色々な料理に使えます。
辛いもの好きの社員が多い我が社では、毎年収穫した青唐をみんなで分け合います。



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おじいちゃんも、みんなが美味しいと言ってくれるのが、何よりの楽しみのようです。
因みにおじいちゃんは唐いものは食べられませんが...。

冬に向けて色々な野菜の準備が始まっております。
また収穫出来次第、ご報告致します。


大内


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