おじいちゃんの畑

2014年11月11日 17:35 (株)メープルハウジング | 個別ページ | コメント(0)

今、自宅の畑では、イチジクがどんどん出来ています。

今まであまり得意では無く、あまり食べなかった果物ですが、

自宅で収穫が出来る様になってからは、

この時期になると毎日の様に食べるようになりました。

娘は熟す前の若々しいイチジクが大好きで、

いつもおじいちゃんに収穫するのが早すぎだと言われ、

私は完全に熟したイチジクが大好きで早く収穫してくれと、

おじいちゃんに急かされてから採っています。

家族でそれぞれ自分の好みに合った時期に収穫をする。

この贅沢がたまりません。

本当に特別何もしなくても、実を付けてくれるので、

お庭に植える植物としてお勧めですよ。

それと、この青唐辛子。

スーパーなどで買えるものとは、全く比べ物にならないぐらい辛い青唐です。

社長が沖縄から苗を取り寄せてくれてから、毎年おじいちゃんに頼んで、

実から種を収穫して作ってもらっています。

醤油に入れても、お刺身が一際美味しくなりますし、色々な料理に使えます。

辛いもの好きの社員が多い我が社では、毎年収穫した青唐をみんなで分け合います。

おじいちゃんも、みんなが美味しいと言ってくれるのが、何よりの楽しみのようです。

因みにおじいちゃんは唐いものは食べられませんが...。

冬に向けて色々な野菜の準備が始まっております。

また収穫出来次第、ご報告致します。

大内

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