2014年12月アーカイブ



今日は12月25日。
クリスマスですね。
サンタクロースは来ましたか?


私、誕生日がお正月のため、子どものころはクリスマスからの、
誕生日&お正月という流れが黄金ラインでした。

今では、単に暮れの忙しい時期という認識しかありませんがね。
実に寂しいもんです。


ということで、暮れも差し迫ってきましたが、会社での忘年会が開催されました。
取引先の会社さんの方々をお客様としてお招きし、
また私自身も普段あまり飲みに出かけないので、この様な場は逆に新鮮です。


場所はお馴染みの「きよ仲」さんですよ。


席に着くと、ランチョンマット(かな?)の上に、箱の様なものが置いてあります。
なんだろうか?と期待も膨らみます。



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ビールで乾杯を済ませた後、この箱を開けてみると、
ブリ(多分)やイカなどの御造り、そしてしめサバ寿司と塩辛が入ってました。
あまりお目にかかったこと無く、新鮮な入れ物。



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特にイカの御造りは美味しかったですね。



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私はビールは苦くて苦手なので、ここらで既に日本酒にシフトチェンジしてまして(^^;
銘柄とか種類はわかりませんが、飲みやすくて大変美味しゅうございました。



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お吸い物もお上品なお味。
手前で白くて浮かんでいるヤツは、里芋のお団子みたいヤツです。
ふかふかで、割ると崩れてしまうくらい柔らかい。



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煮物、というかおでんに近いこちらも、丁寧に作られており、やはり美味。
というか、すいません。
勉強不足で、ことごとくお料理の名前がわかりません(^^;;;



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途中で鴨肉も運ばれてきましたが、こちらも良いお味。
鴨肉って、若干油が多いかなという感じもしますが、
全然そんなことも無く、ぱくっといただけました。



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そしてこちらがメインになるのかな。
天ぷらさんの登場です。



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やはり天ぷら屋さんですからね。
美味すぎます。
特に海老や帆立なんて絶品でした。
動物性たんぱく最高。
...まぁ、痛風の元ですがね(^^;



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〆はご飯とお味噌汁。
ご飯は、おかず無しでも美味しくいただけますし、
お味噌汁は良いお出汁が出ていて、既に家庭料理の域をはるかに超えています。


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最後はシャーベット。
お酒を飲んで、若干熱くなった体をクールダウンすると共に、
口の中に柑橘系の爽やかな味が広がります。



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やっぱ、なんだかんだいって、和食が良いですね。
日本人に生まれて良かった。
なんだか、織田裕二みたいな口調になってますが(^^;


こうして、忘年会の夜は更けていくのでした。
2次会の様子は無いので、想像してください。


m.suzuki


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天皇誕生日!
ハッピーバースデー!天皇陛下!

とまぁ、そんなカンジで無理矢理テンションを上げてますが、
ここんところの寒波の影響で、嫌でも今年の年頭の悪夢が蘇ってきます。

というのも、今年の年頭は近年稀に見る大雪でしたね。
憶えていますか?憶えていますよね?
ちょっと振り返って見ましょうか。


普段は雪がちらつくことはあっても、ほとんど積もらない伊東市なのに、
会社前の桜並木通りも雪が積もり始め、



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エントランスも雪で埋まり、



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植栽も雪でやられちゃいました。



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普段は会社まで車通勤をしているのですが、
駐車場にちょっと車を停めておいたらこの状態。

この日は泣く泣く車を駐車場に置いて帰ったんだっけ。
というか、新車で買ってまだ4ヶ月しか経って無かったのに、ヒドイこの仕打ち(T_T)



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次の日に動かそうと思っても、まだ雪まみれ(^^;
このとき既に、車に冬タイヤを履かせていますが、この状態じゃ動かせません(^^;;;



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もう、文字通り同じ轍は踏みたくないので、
本当は年明けでも構わないかな?と思っていた、冬タイヤへの換装ですが、
今年は既に済ませました\(^o^)/
まぁ、保険みたいなものですので、備えあれば憂いなしってヤツです。


お願いしたのは、(株)東海車輛サービス。
実は私の古巣ですが、いつも良い仕事してくれます。



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もちろん予約してあったので、40分ほどでサクッと冬タイヤに換装終了。
いつもありがとうございます。
これで今年も雪と戦える。



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冬支度は早い方が良いですね。
事故する前に装備の充実をお願いします!


m.suzuki


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皆様、年末は多忙となる胃袋ですが如何お過ごしでしょうか?

私49才、家でお留守を守ってくれている妻を後目に豪勢なプチ忘年会が続いております。

 

今回の忘年会と名乗る美食会はイタリアン!

この時期はイタリア料理の食材も豊富になり色々な料理を楽しめますが、

やっぱりこの時期の食材の王様といえばトリュフでしょ!

シュッシュッと削った生のトリュフの芳醇な香りはたまりませんよね。

 

今回の美食会は三軒茶屋の住宅街にひっそりと佇む、

まさに隠れた名店であるイタリア料理店「Guccina・グッチーナ」で行ないました。

 

 

 

先ずはお決まりの前菜、季節の野菜のオーブン焼き・パルミジャーノのソース添え

 

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そしてこちらもお決まりのプロシュート

 

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このプロシュートも柔らかいのに熟成が進んだ絶品なんですよ、私の定番メニューなのだ!

 

 

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自家製のグッシリーニにクルクルと巻いて食べるのがお気に入り。

 

 

 

そして本命のトリュフパスタの登場です

トリュフと相性の良いバターソースのパスタにシュッシュッと黒トリュフを削ってもらいます。

ここで注意しなければならないのは、店員さんとの会話を閉ざさないこと、

そしてたくさん削ってもらいましょう。

 

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もっともっととジャンジャン削ってもらいましょう!

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どうです、このトリュフパスタ!!

味ですか?

癖になります、困りますって感じです。

この時期しか楽しめませんからね、年末ですし頑張りましょう!

 

 

おまけと言ってはなんですがメインは鹿肉のグリルでしたが影は薄い!

 

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デザートは季節の果物のコンポート&ヨーグルトジェラート

これも美味!

 

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お店の紹介を忘れてましたね

 

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ん~冬トリュフはやっぱり最高に美味しいですね!!!

まだまだ続いております年末の美食会、頑張れ私の部品たち!

by yamazaki

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何もこの時期に健康診断なんかしなくてもいいのに!

と社員から批判をあびても我が社ではこの年末に健康診断を強行に実施します。(笑)

しかし社員の諸君ほんと情けないよ、この期におよんで数日前から食事に気を遣ったりして!

今更どうにもならないでしょうが。

私みたいに食べたい物を食べ、運動して消費する、なんと男前じゃないですか!

そりゃ~この時期ですから忘年会もありますよ社長ですから。

私は食べますよ好きな物をね。

 


っと言うことでプチ忘年会で大好きな「すき焼き」を食べに「割烹ひと」さんに行ってきました。

 


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えっ~い年末だ、どうせ食べるなら良いお肉で食べたいな~と私

それなら伊豆牛のサーロインを用意しますが

お財布を厚くしてお越しくださいと「よりちゃん」(ご主人)。 



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どうですこのピンクの感じ、素敵じゃないですか!

素人には触らせないとカウンターの向こうで「よりちゃん」がジュウジュウと焼いてくれてます。

 

 


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どうですこの焼き加減、さすが職人技です。

色は薄めの割り下ですが鰹と昆布のお出汁が効いたしっかりとした味の割り下なので、

さっと焼いただけなのにお肉に味がしっかりとのっているんですね!

お味ですか? そりゃ~美味しいきまってリゃ~!

しっかりとしたお肉の味のする赤身と甘~い脂身。伊豆牛ありがとう~!

 

 

 

順番が逆になっちゃいましたけど付け出しの「子持ち昆布」

 


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そして〆の すきうどん

 

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いやぁ~今宵も満足・満足でございました!

 

 

太っ腹の貴方、上等なお肉ですき焼きを食べたいなら

分けきよ仲「割烹ひと」で予約にて賜っていますよ。

 

by yamazaki

 




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以前にうちのボスに教えてもらった、
湯河原にある超隠れ家的なパン屋さんに行ってきました。


人気店の為売り切れでお店が早く閉まっている事も多く、
なかなか行く機会が無かったのですが、
一か八かで行ってみたら、まだ開いていました。



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全国から足を運んで買いに来る方もいるとかいないとか。


他のお客様の出入りも多く、店内の写真を撮る事はできませんでしたが、
4~5人入るといっぱいになるような可愛らしいサイズ&雰囲気のお店でした。


スコーン、サワー系のライ麦パン(アボカドやベーコンと食べると最高です)、
ナッツ&レーズンたっぷりのフルーツ入りのハード系のパン、



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お菓子系のアーモンドウエハース、ボリュームたっぷりのベーコン&ローストビーフ!?
(ネットには載っていない隠れメニュー)



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どれも味は最高でした!

海岸線の真鶴道路から湯河原の温泉街に行く通り沿いにありますので、
是非皆様も足を運んでみて下さい。



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ブレッド&サーカス
〒259-0303
神奈川県足柄下郡湯河原町土肥4-2-16 飛田ビル1F
電話番号 046-562-6789
ホームページ http://www.breadcircusjapan.com
営業時間 午前11時~午後5時迄
定休日 毎週 水曜日、木曜日、日曜日


By水越


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3年間の時を経てリニューアルオープンした庭園美術館・旧朝香宮邸に行ってきました。

10代の頃から幾度となく訪れている庭園美術館ですが、

いつ来ても新鮮な感動を与えてくれる日・仏のコラボにより生まれた

アール・デコ建物は世界的傑作とされています。

 

1933年に竣工した建物は、日本の宮内省内匠寮が設計・監理を担当し、

内装装飾をアール・デコ様式の第一人者であるフランスのアンリ・ラパンに依頼し誕生した

和・洋合作による究極のアール・デコである。

 

 

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外観はシンプル、直線が多用されたデザイン。

 

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玄関に設置されたガラスレリーフはルネ・ラリックが制作。

 

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この屋内噴水(香水塔)はアンリ・ラパンが制作。

赤い壁はコンクリートに和の匠が漆を塗りプラチナ箔を散りばめてあり、

エキゾチックなアールデコとなっていました。

 

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大食堂の壁面レリーフは彫刻家イヴァン=レオン・ブランショ作。

このレリーフは当初コンクリート製であったそうですが、

日本に着いたときに幾つかのヒビがあった為、

急遽型を取り漆喰にシルバー塗装を施し制作されたそうです。

 

これねカッコイイですよ!

フェミニンに成りがちな花柄をシルバー色にすることでエレガントなアートに仕上がるんですね。

 

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大広間・大食堂の大型シャンデリアはルネ・ラリックが製作したものです。

 

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ここからは和の匠をご紹介。

装飾金物やエアコンカバー鋳物、漆塗り、照明器具の鋳物等の製作で

繊細な技術を駆使した和製アール・デコは日本が誇る伝統工芸の匠の技の集結です。

 

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絵画におけるエコールド・パリの時代と時を重ねるアール・デコ様式。

あのフランク・ロイド・ライトもアール・デコ様式の建築士とされています、

クールな印象を与える直線に、女性的なアールを重ねることにより

ライトの建築物のように落ち着いた印象のフォルムが生まれるのかもしれませんね。

 

リニュアルオープンに伴い開催されている

「アーキテクツ・1933・SHIROGANE アール・デコ建築をみる」展は25日迄で終了し、

家具や壁画などは公開されませんが、

その後も庭園美術館として一般公開されていますので、お出掛けになってみては如何ですか!

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12月に入り、本格的に寒くなってきましたね。
通勤で使っている私の車も、既に冬タイヤに換装済み。
今年年頭の大雪に懲り、文字通りもう同じ轍は踏まないつもりです。


さて、もう既に過去の話になってしまいましたが、去る12月の14、15日に、
赤沢のオーガニックカフェM2さんで「tete 2014 冬」が開催されていました。
実はコッソリと招待されていたのですが、すっかり忘れていたのは内緒です(^^;


つか、teteってなんじゃ?という方に説明しよう。
teteとは、ハンドメイド雑貨の販売、ボディワーク体験、ヒーリング体験など、
伊豆に在住の作り手さんたちによる、手作りのイベントといった感じでしょうか。



この日は風が無く、日なたではポカポカ陽気。
とはいえ、季節外れのかき氷屋さんの幟が出ているじゃないですか\(◎o◎)/!



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勘の鋭い方はもうおわかりでしょうか。
入るや否や、かき氷のあっぴぃさん、どーん。



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しかも、前日に行われた衆議院選挙の投票済証明書を提示すれば、
50円引きというサービスもやってましたよ。
この試みはおもしろいですよね。
少しでも投票率アップに繋がればねぇ、良いですよね。
皆さん、選挙には行きましたか?



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私が訪れたのは、お昼どきの時間帯でしたが、結構な賑わい。
中に入ると、所狭しとハイレベルな作品類がズラリ。



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この手のお店って、このあたりじゃあまり見かけないので、
好きな人にとっては、もんの凄いテンション上がるんじゃないでしょうか。
基本的に女性は雑貨が好きですからねぇ。

しかも、ある意味限定販売みたいなものですので、そりゃ目移りしちゃいますね。



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今回初めて見させてもらった、こちらのガラス玉も綺麗でしたよ。
太陽の光を浴びて、キラキラと輝いておりました。



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個人的に気に入ったのは、このポンチョ。
自分の子どもに着せたら、どんなにかわいいだろうかと、3秒妄想。
実は買いたいと思いましたが、私、現金をほとんど持ち歩かないので、
買うまでには至れませんでした。
誰か良い人に買われちゃったのでしょうか('-'*)



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とまぁ、かなり駆け足気味に紹介してしまいましたが、
ちゃんと魅力をお伝え出来ましたかね。



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残念ながら年内の開催は今回で終わりということでしたが、
また来年に期待しましょう。

次は春かな?
興味のある方は、来年の春をキリンの様に首を長くして待ちましょう。


m.suzuki


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好きなんでしょ?

なにが!

「小さな袋でもこんなに表現できるんだからもっと大胆になれないの」っと戒められているよう。

喜・怒・・楽

小さくなっていませんか?

 

むらまつ りか・コラージュ

「笑う門にはpochi袋」展は壺中天の本と珈琲で22日まで開催されています。

ラストweekです、お出掛けになってみては如何ですか!

 

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流木オブジェ

 

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by yamazaki

 

 

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気分転換にさくらの里へ出かけました。
...ウソです。


ブログの記事を探すためにさくらの里へ出かけました(^^ゞ


天気も良く絶好の散策日和。
2月には山焼きで真っ黒だった大室山も、黄金色に輝いている様に見えます。



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実は大室山は富士山に匹敵するパワースポットだと言われているそうで。
ホントかよ!?

なんでも、風水でいうところの龍脈が富士山の方まで延びてるんだとか。
もう帝都物語に出てくる【加藤保憲】の世界ですよ。
龍脈を操作して関東大震災を引き起こすみたいな。


随分と話がそれましたね(^^;


12月だというのに、若干咲いている桜の木があります。



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「十月桜」という桜ですね。
下の説明を読むと「冬にも咲くことがある」とあります。



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確かに今は冬。
これもパワースポットのおかげでしょうか。
咲いている木も少数ですが、確かにあります。



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これらの写真だけ見ていると、春先という感じがしますが、
12月で間違いないです。



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写真では伝わりませんが、風がビュービューで猛烈寒いっす。
たまにはのんびりと散策も楽しいものです。



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そうそう。
年末ジャンボ宝くじは買うことにします。
パワースポット効果が出ると良いのですが。


m.suzuki


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ここ数日、風が強くて車の横揺れが激しくなっております。
車高の高い方はお気を付け下さいませ。

そんな中、いつもの定期連絡・畑訪問です。

今回は夕焼けの時間です。

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季節柄青々と、とはいきませんが
種類は豊富に取り揃えております。

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白菜も手先がかじかんでおります

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ブロッコリーは緑が濃いです。深緑。

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大根も元気いっぱい

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こちらは最近まで猛威を振るったサトイモ

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流石にお疲れのようです

これは・・水菜でしょうか

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ホウレンソウ!

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栗の木はお役御免です。
来年もがんばって!

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冬も意外と休まない、
勤勉な畑具合でした。


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あと10数日ほどでクリスマスがやってきます。


この時期にふさわしく、弊社にシュトレンがやってきました。



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シュトレン?
実際私もあまり馴染みが無かったので、一応調べてみると、

シュトレンは、ドイツの菓子パン。
オランダ語ではストルと呼ばれる。
シュトーレンとも表記されるが、ドイツ語の発音規則としては正しくないとされる。
ドイツとオランダでは伝統的にクリスマスに摂取される食品で、
その時期で売られるものはクリスマスのシュトレンという。(Wikipediaより抜粋)
だそうで。

ドイツの伝統的なお菓子なんですね。


写真には比較対象出来るものが写って無いので、結構な大きさですよ。



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これを人数分で割り、



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それぞれクリスマス気分でいただきました。
中に入っているフルーツの風味が、クリスマス当日になるにつれて、
パンに移っていくため、クリスマスが待ち遠しくなるんですって。



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今年のクリスマスも、みんなに素敵な笑顔が積もりますように♪
本日は短いですけどこのへんで。


m.suzuki


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伊豆高原に色々なお店が有りますが、
冒険もせずいつものお店に行ってしまいます。

そんなイタリアンのお勧めは「SPASSO」です。



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今日はランチメニューを二人でいただきました。


イナダやキビナゴのパスタってとっても伊豆らしいと思いませんか。

もちろんシェフが釣ってきたものです。
キビナゴは網ですくえるほどいっぱい泳いでいて大量だったようですよ。



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もちろん味も茹で方も最高ですよ。
特にニンニクや鷹の爪のきかせ方がとても気に入っています。


食後の大好きなコーヒーもILLYでこれまた満足です。



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基本はシェフが釣った魚を提供してくれるお店なので、
季節で色々とランチが変わるので季節ごとに寄ってみて下さい。


大内


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スッゲェ!なんだこりゃ!?

思わず声に出してしまう。
とりあえず、これら写真を見ていただきたい。



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これらは、3日間通い続けた【ごはん処むらた】というお店で出された料理なのだが、
カマスのフライは金のシャチホコよろしくそそり立ち、
お皿からはみ出しているし、



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ハンバーグの付け合せの煮たにんじんは、丸々1本出てくるし、



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豚の生姜焼きもクセになるお味でボリューミー。



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正に「男の料理」といった趣き。

メニューには大盛りやおかわりは100円増、200円増と謳ってはあるが、
一般的な成人男性、特に中年を過ぎた男性なら、その必要も無いんじゃないだろうか。
それ以上食べたらメタボまっしぐらである。



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これ全部食べたら相当量のカロリーになると思われる。
付け合せの小鉢だって3つも付いてくるし。



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そうそう。
先ほど、男の料理と表現したが、味に関しては豪快な見た目に反して、
かなり繊細で美味しい。

丁寧に手間暇かけて調理されているのがわかる。
魚のフライは臭味無く処理されているし、このお店でおススメ料理は、
好みはあるだろうが、間違いなく魚のフライということになるだろう。

値段に関しても、これだけの量を出す店あれど、別段高くも無い。
むしろ伊豆高原界隈でいえば、安い部類のお店になるのではないだろうか。


お店の場所は対島中学校の目の前。
実に男らしくてわかりやすい。



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黒板に書かれた、本日のおすすめ。
奥様が描かれたこちらの魚の絵もかわいい。



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味良し、量良し、値段良し、3拍子揃った、
正に【男・むらた】である。


文・m.suzuki
写真・山﨑社長


ごはん処むらた
住所:伊東市八幡野1142-6
電話:080-3679-5362


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ここ数日、風が強すぎて運転に恐怖を覚えます。
スピードの出し過ぎにはくれぐれもご注意くださいませ。

そんな中、紅葉具合を確認しに修善寺温泉に行ってきました。

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今回も竹林の小径です。

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ピークは過ぎた感がありますが、まだまだキレイです。
アングルなど考えずとも絵になります。

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竹林だけは青々としています。

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すれ違う人の8割くらいはカメラ片手に散策中でした。
今回の写真は12月3日に撮影しています。
現在はかなり散っているようですが、
場所によってはまだまだ楽しめると思われますので、
お越しになってみてはいかがでしょうか。

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12月に入り、なんだか急に寒くなってきましたね。

TVのニュースでも、軒並み「冬将軍が到来」などと報道しています。
私の様なポンコツだと、冬将軍のイメージがキン肉マンに出てきた、
悪魔将軍みたいになってしまい、この後ジェロニモが死んでしまうのでは?などと、
相変わらずのポンチっぷり。


閑話休題。


しかしこの寒い中、弊社の営業マンたちは、毎日の様にお客様の案内やら、
物件の調査や訪問など、外を駆け回って頑張っています。
本当に頭の下がる思いです。

そんな営業マン、ときどき東京方面で契約ごとなどがあるのですが、
おみやげを買ってきてくれることがあります。
やさしいですねぇ。


今回は「キース・マンハッタン」のチョコレートタルトとチーズタルトの2種。
これを手に、Mさんは無事に帰ってきました。
ありがたくみんなでおやつにいただきます。



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田舎に住んでいる者ですので、このお菓子メーカにあまり馴染みが無いのですが、
東京の大丸デパートの中に店舗を構えており、
おみやげの定番として結構名の通ったお店なんだそう。
羽田空港にも店舗があるとか。
(全部ネットで調べました(^^;)

開けてみると、なるほどチョコとチーズが入ってます。
綺麗にパッケージングされていますね。



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このままだとわからないので、お上品にお皿に盛ってみます。
ちなみに手前がチーズで奥がチョコです。



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私はチーズ味をいただきましたが、しっとりしていて美味しい。



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良い意味で、カロリーメイトブロックのフルーツ味を連想する感じです。
タルトと銘打ってますが、全然畏まって無くて、
仕事中にヒョイッと食べられるのも良いです。


チョコの方もナッツが塗してあり、濃厚なお味とのこと。
カカオ豆もここんところ高騰してますからね。
味わって食べましょう。



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今回も美味しくいただきました。
ゴチソーサマデシタ。


今年も残すところ1ヶ月を切りましたが、寒さは始まったばかり。
昨日など、伊豆高原でも雪がチラホラしましたし、
今年の冬は寒くなりそう。

どうか、温かくしてご自愛ください。


m.suzuki


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近くて遠いご近所さんって本当ですね!

自宅から歩いて5分足らずの所に、こんなに美味しいイタリアンレストランが在ったとは!

なんでもっと早くにこなかったのかとちょっと損した気分。



去年の7月にオープンしていたトラットリア「IL・GOLFO」さん。

本家本元のちょい悪オヤジであるイタリア人のマリアーノさんがお勧めするお店です。

オーナーシェフはマリアーノさんと共にイタリアに同行し、

本場イタリア料理店を巡りかなりマニアックな料理まで勉強され、メニューにフィードバックしているそう。

ミート系の食材もレアお肉屋さんから直接仕入れているそうですよ!



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お店の写真は当日撮り忘れていたので、ご近所すから朝とってきたのでCLOSEDとなっています!



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ランチタイムに出掛けたのですがワガママな私49才、

生ハムがどうしても食べてかくてその他もろもろをアラカルトで注文しました。



スタートは当然、プロシュート!

熟成が進んでいるのに柔らくしっとりしていて ボーノ !

プロシュートを食べながら、自家製パンにマリアーノさん家のオリーブオイルをちょいと浸けて食べるのが私のベストマッチ!




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          マリアーノさん家で作っている噂のオリーブオイル!

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お次はポルチーニのスープ・トリュフ風味。

旬のポルチーニがゴロゴロと入った濃厚なスープでしたよ!


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そしてパスタ、 マッシュルームとグリンピースのボスカイオーラ!

ボスカイオーラとは木こり風という意味らしい。

自家製の生パスタにキノコとお味しっかりパンチェッタとグリーピースがたっぷり入り、

豪快にパルミジャーノをかけて頂きました。

文句なしの ボーノッ !



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そしてメイン。

何故か野菜?

健康オタクですからどこでマイナスを入れとかなきゃね! (イタリアンでは意味ないか!)

お米が入ったトマトのオーブン焼き。

これね、あっさり・こってりで癖になるお味ですよ!

トマトとお米とオリーブオイルに塩のシンプルな料理。

シンプルな料理は素材で決まるね。




お米が入ったトマトのオーブン焼き.jpg

お米が入ったトマトのオーブン焼き (2).jpg



そしてデザート。

ズッパ・イングレーゼ。

初めて食べたのですがイタリアではとてもポピュラーなケーキだとか。

赤い洋酒がたっぷり浸み込んだ大人のケーキでしたよ、この手のケーキが大好きなんですよね!

 
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今度はディナータイムに行ってみようかな!


by yamazaki




IL・GOLFO

定休日 火曜日、祝日、年末年始

伊東市広野2-1-3

0557-36-9603



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この眺望、皆様どこからの景色かおわかりになりますでしょうか。
わかった方は眺望マニアです!



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どの物件から見る景色よりも勝ります。



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国道135号線沿いにある小さな休憩所、尾ヶ崎ウイング!
河津を過ぎて下田の白浜に向かう峠の頂上にあります。



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崖下が見えないほどの断崖の上にあるのでしょう。



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見どころ満載の伊豆半島ですが、ズバ抜けたこの景色は唯一無二です。
地球が丸いのがよくわかります。



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波の音も聞こえ、船の汽笛も聞こえ、
この景色を見れば一瞬で小さな悩み事などは消え去ってしまいます。

海の眺望を諦めたお客様、是非足を運んでみては如何でしょうか。


By 水越


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「不動産屋なのにいつも食べ物・観光ネタばかりじゃないの」

っとご不安抱いている読者の方々に!

たまには真面目にお仕事もしているんだアピールをしちゃいます。

 

 

弊社が自信を持ってお贈りするリノベーション物件をご紹介!

っと言っても既に工事途中からご予約を頂き、完成を待って無事に引渡しの済んでいる

販売活動いらずの親孝行な物件だったのですが。

 

 

本題の物件はRC造でゆとりのある4LDK+広ーいプレイルーム付の間取り。

もともと素材の良さが際立つ南欧風のゲストハウスだったので、

間取りの変更なんかは不要。

でも、外装・内装の変更だけで大きく変化をもたらすとういうことがこの物件のポイントでした。

 

 

外観はモノトーンでシンプルモダンなデザインですから少しドライな感じがしますが、

内装は木材やアースカラーの大理石を使用し柔らかさをもたせ、

更にアクセントに赤や緑の壁を配した北欧モダンな感じに仕上がりました。

 

 

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幅7m 高さ7mの吹き抜け壁に塗られた「シックな赤色」

 

 

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階段の踊場の壁に塗られた「緑」は楢の木と相性がバツグンに良い!

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今回のリノベーションではドイツ・ハンブルクで泊まったホテル、

「TEA MADISON」からヒントを頂きました!

 

 

by yamazaki

 

 

 

 

 

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11月のとある日。
会社へ出社すると、私のデスクの上に袋が置いてあります。



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はて?
この前の日の晩、寒さで凍えていたお地蔵様に、売り物の笠を被せてあげたので、
そのお礼かな?とか、一瞬思いましたが、課長のお庭で採れたいちじくでした。
わざわざ私のために持ってきてくれた様です。
ありがとうございます。


で、このいちじくですが、
折角なので我が家ではジャムにしていただくことになりました。

ただ、ジャムにするには若干量が少なめなので、
近所の八百屋さんで、いちじくを調達しました。



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作り方はとても簡単。


いちじくを細かく切り、更に市販のセミドライいちじくを細かくしたものを投入。



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すると、こんな感じになります。



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これに、グラニュー糖をかけ、



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生絞りレモン汁をブシャー!と投下。



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あとは良く馴染むように混ぜこみ、これを冷蔵庫に入れて1日寝かせます。



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本来であれば、この間24時間くらいあるのですが、
3分クッキングよろしく「出来上がったものがこちらです」という展開になります。


次の日、これを鍋に移し、じっくり煮込みます。
灰汁やら何やらが浮いてくるので、これらは取り除きます。
本当は粒も取り除いた方が良いかもしれません。


こんな調子でコトコトやってると、段々とジャムの様になってきます。
写真はカレーのように見えますが、多分ジャムを作ってるんだと思います。



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寄って見ると、トロッとした出来栄え。
恐らくこれはジャムです。
間違いありません。



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あとは、好みのビンに詰めるだけ。
実に簡単ですね。



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いちじくは香りが少ないので、レモンの風味と良く合いますね。
水すら加えていない、実にシンプルなジャムですよ。


我が家ではヨーグルトに混ぜて食べたりしています。
詳しい作り方は、やはりクックパッドを参照にしてください(^^;
お試しあれ。


m.suzuki


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会社案内

〒413-0232
株式会社メープルハウジング
静岡県伊東市八幡野1283-50
TEL:0557-55-2220
会社風景 4.23-ja





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