古都鎌倉の味噌カフェ



先日の夏休みに、古都鎌倉へ出かけました。

西湘バイパス経由で藤沢まで行き、そこから江ノ電に乗ってのんびりとした旅。
道も特に混んで無く、1時間半くらいで藤沢まで到着。
電車が大好きな子どもも「えのでん!えのでん!」と楽しそうでした。



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鎌倉駅に到着したのが12時半、いや、13時近かったでしょうか。
お昼を食べるのに、どこが良いか考えた結果、駅前に良さげなお店があるのを発見。
炎天下の中、とにかく暑かったので何も考えずに入店。



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すると、アラヤダ、鎌倉駅が目の前にどどん!
そして結構な混み様です。
地元のおばあちゃんらしき方もいたので、地元の方も利用するお店なのかな?と。



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このお店は、古都鎌倉でお味噌のこだわっている様で、
お料理の他に味噌やその他調味料も多数扱って販売しています。



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とはいえ、とりあえずお昼を食べようということで、
詳しい名前は失念してしまいましたが、サラダ丼(だったかな?)を注文。
「大盛り無料」という素敵な言葉もあったので、
子どもとシェアすることも考えて、もちろん大盛りで。



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あと、味噌にこだわっているということもあり、
お味噌汁に使う味噌をこちらで指定することが出来ます。
選べるお味噌は、芽(いぶき)、奏(かなで)、麗(れい)、宝(たから)、
誉(ほまれ)、豊(ゆたか)、龍(りゅう)、醸(じょう)の8種類。
ここで私は、上品なお味だという誉(ほまれ)をチョイス。


で、そのサラダ丼(だったかな?)大盛りとお味噌汁がこれ。
野菜が好きな私にピッタリなメニューです。
唐揚げが乗っていますが、若干ヘルシーに見えるでしょ?



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お味噌汁も、油揚げとキャベツというベストマッチな食材に、
ピッタリのお味噌でした。



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タルタルソースがピリ辛で、子どもに不評だったのが難でしたが、
野菜とお肉をバランス良く食べられ、尚且つ美味しいお味噌汁までついていて、
もうお腹いっぱい。


そうそう。
付け合わせに、いろんな味が楽しめるお味噌があるのですが、
これを付けると、更に大人の味に大変身しますよ。



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鎌倉味噌工房さん、なかなか侮れないですね。
今度は違う味噌に挑戦してみようかな?



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m.suzuki


鎌倉味噌工房
住所:鎌倉市御成町11-2ヤノヤビル2階
電話:0467-60-5530


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