うなぎ好きにオススメ！静岡の石橋うなぎ店

2016年3月 5日 17:59 (株)メープルハウジング | 個別ページ | コメント(0)

静岡市にある石橋うなぎ店さんにお邪魔しました。

JR静岡駅からは車で10分程度にある、一本焼うなぎ定食のお店です。

お店は老舗の様な貫録があり、店内には囲炉裏があり、

かなり趣きがあり良い雰囲気です。

ここのうなぎは、他店ではなかなかお目に掛かれそうに無いうなぎ料理。

ほぼ皆さんが定食を注文される様です。

というか、席に着くと自動的に定食が運ばれてくる感じです。

うなぎを開き、頭ごと香ばしく焼き上げ、

真っ黒なタレを付け、揚げた背骨を飾りに携えた、

他所のお店ではちょっと見られない様な焼きうなぎ。

ちょっとグロテスクが入った姿でしょうか。

しかし、そのお味はというと、うなぎの香ばしさに加え、

甘いタレの香りで食欲は全開。

たまらずに一口頬張ると、タレとうなぎの旨みが絡み合い、

こってりとして、これが美味しい。

タレの味付けはもちろんのこと、身の厚みも充分ですよ！

うなぎって何でこんなに美味しいんでしょうね。

特に皮の部分は香ばしく、より脂が乗ってて最高！

もちろんご飯にも合いますよ。

最後に薄味の肝吸いまで食べ終えて、一瞬で完食です。

伊豆、特に三島あたりで食べるうなぎとは一味違い、

ワイルドで美味しいうなぎでした。

水越

石橋うなぎ店

住所：静岡市駿河区西中原1-6-13

電話：054-286-0429

伊豆　不動産・伊豆　別荘の物件情報はお任せ下さい。

コメントする