「磯料理 赤沢丸昌」



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赤沢の海岸沿いにある、

丸昌さんへ行って来ました。





20170604-2.生け簀.JPG

20170604-2-1.生け簀.JPG


海岸の洞窟を利用した生け簀があり、

料理はこの生け簀からの

取れたてのお魚が食べれます。





20170604-3.JPG


景色も抜群です。





20170604-4.店内.JPG


店内も入ってびっくり。

壁が岩!

天井も洞窟に無理やり、

板をくっ付けた作りで斬新です。





20170604-5.メニュー.JPG


メニューは定食はありません。

好きな料理にご飯セットを頼む形式です。





20170604-6-1.まかせ盛.JPG


「まかせ盛」

さすが取れたて。

お魚動いております。(・_・;)

種類は黒鯛と・・・

いろいろなお魚の盛り合わせです。

新鮮なだけあって美味。





20170604-7.ご飯セット.JPG


「ごはんセット」

おひつで出るごはんは

炊きたてで食もすすみます。





20170604-8.金目の煮つけ.JPG


「金目の煮魚」
 
少し甘みが強めの甘辛のたれ。

金目は煮すぎると

身がすぐに固くなってしまいますが、

ここの金目はフワトロほろほろです。

これは絶品!ぜひ食べていただきたい。




 
20170604-6.まかせ盛.JPG



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「磯料理 赤沢丸昌」

〒413-0233 静岡県伊東市赤沢309

0557-53-0325 11:00~19:00

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CK





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