T.Y.ハーバー



急激に暑くなった、ここ数日。

お誘いがあり、品川・天王洲にある

T.Y.ハーバーへ行って来ました。



伊豆はもっとウォーター・フロント、

水辺の開発を頑張った方がいい...と

力説するお知り合いが予約して下さり、

良い見本があるから行きましょう!

と、連れて行ってくれました。





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品川駅からタクシーで数分。

感じよく桟橋がかかっている川辺に、

そのシンプルな建物はありました。





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橋からは水門が見え、船が通り、

灼熱の夕方ではありますが、

時折、心地よい風が通ります。



建物には醸造所が併設されていて、

クラフトビールが楽しめる。こんな

形態のレストランは「ブルワーズ」

って言うのだとか。ふむふむ...





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こちらがT.Y.オリジナルの、

クラフトビール。6種類すべてを

テイスティングできるセットは、

色も綺麗^^もともとそんなに

飲めないので、これで十分でした。





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伊豆でも作れそうなメニューを...と、

オーダーする方が気を利かせてくれ、

柑橘とモッツァレラチーズのサラダ。





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ピリ辛チキンとピリ辛枝豆、そして

アーティチョークのディップ。

ビールに合いそうなメニュー◎




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メインは、バナナの葉で包んだ、

シーフードの蒸し焼き!良い香りです。





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オリーブオイルをかけて食べて下さい、

とスタッフが持って来てくれました。





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包みを開くと、香り良く蒸し上がった

カニや貝類、根菜にも味がしみ込み、

贅沢な一品でした。ふいに足元が揺れ、

すっかり酔っ払ってしまったか...

と思ったら、水上の建物なので本当に

揺れていた...という、何とも素敵な夜。





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こんな建物が伊豆にできたら...そして

地ビールが飲めたら...良いでしょうね。

でも、時折屋形船が通る品川の夜景も、

伊豆の人間にはなかなか素敵でした^^





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屋外の景色を楽しみながらいただく、

美味しいお酒と食べ物。伊豆から離れ、

たまにはこんな時間も良いものです。



JS





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