どうやって食べようか?



収穫したはいいけれど、さらにお礼に頂戴して、

さあ、いかに美味しくいただくかが課題であります。



20171109-1.JPG

20171109-2.JPG





そこで、今日はひとつの工程で2種類のおかずに挑戦しようと思います。

まず、サツマイモは皮ごと使用するのでよく洗います。


20171109-3.JPG





次に、サツマイモを1㎝幅の輪切りにし、水につけておきます。


20171109-4.JPG

20171109-5.JPG





一緒に煮るりんごとレモンも薄切りにしておきます。


20171109-6.JPG





りんごを先に炒め、ハチミツを入れた後、

レモン・サツマイモをいれて柔らかくなるまで煮ます。


20171109-7.JPG

20171109-8.JPG

20171109-9.JPG

20171109-10.JPG



このあと、ちょっと味付けを変えるだけで

2種類のおかずに仕上がりました。


一つ目は、少し醤油とみりんで再度軽く煮て、

とろっとさせた煮付けた汁をかけて一品。



20171109-11.JPG

20171109-12.JPG





もう一つは、シーチキンを混ぜ、

塩こしょう・粉チーズをかけてサラダが一品。


20171109-13.JPG

20171109-14.JPG

20171109-15.JPG



料理下手の私の今日の挑戦

どうかお試しあれ。



NW





ブログランキング


hr

伊豆 不動産・伊豆 別荘の物件情報はお任せ下さい。

伊豆暮らしはじめませんか。
(株)メープルハウジング
https://www.maple-h.co.jp/

hr

次の記事 : いで湯っこ市場  前の記事 : 長浜海浜公園

コメントする

会社案内

〒413-0232
株式会社メープルハウジング
静岡県伊東市八幡野1283-50
TEL:0557-55-2220
会社風景 4.23-ja





2018年6月

          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

最近のコメント

アーカイブ

Green Blog