伊豆高原ブログ「暮らしのスケッチ」メープルハウジング

杉の木のテーブル＆イスが届きました

2014年5月27日 16:51 (株)メープルハウジング | 個別ページ | コメント(0)

いつもお世話になっている造園屋さん、エコガーデン・大地さんに、

自宅の敷地内にあった杉の木を切ってもらい、テーブルとイスを造ってもらいました。

基本的には丸太を切っただけですが、イスは背もたれ付きで子供たちにも大人気。

なかなか座り心地が良く、杉の木の良い香りがしてとてもリラックスできます。

テーブルも丸太を組み合わせただけですが、とってもかわいらしい雰囲気で大満足です。

チェーンソーを巧みに操る姿が見れなかったのが残念ですが、

エコーガーデンさん、本当にありがとうございました！

By水越

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　　　ネコの舌！！！

2014年5月26日 16:53 (株)メープルハウジング | 個別ページ | コメント(0)

　　「ネコの舌」

伊東っ子ならこの商品名聞いて知らない者はいないだろう～！

そうです、三木洋菓子店の「ネコの舌」ですよ。

でも、知ってる～と思った貴方は中高年組ですかね私も含め。

子供の頃に食べた味って無性に食べたくなる時ってないですか？

今日はまさしくそういった日で、

近くに用事があり出掛けたのですが、

用事はそっちのけで出掛ける前から三木さんに行くことを決めてました。

ここに出掛ける時は連鎖反応を起こします。

伊東市にはソウルフードなスウィーツのお店はそう数がありませんからね。

この手のソウルフルなものって食べるとなんか暖かくてホッとするんですよね～！

田舎で育つと都会の様にオシャレで美味しいお菓子なんか滅多に口にすることができませんから、

たまにいただき物で口にするクッキーといえば青い大きな缶に入ったバサバサのヤツとかしか無かったなかで、

名菓「ネコの舌」は天からの贈り物ように美味しかったと記憶しています。

必ず兄弟喧嘩が勃発していたような？

せっかく来たのだから、おやつにケーキも買っちゃうかと大盤振舞え！

三木さんといえば　レモンパイ　こちらも有名ですが、ふつうの生クリームがたっぷり入ったシュークリームとかケーキも、不二家のケーキに勝る美味しさです。

でも、最近の子供たちに不二家のケーキって言ったら笑われますかね？

なんか安心するでしょ、このケーキ。

大きくって素朴で。

このレトロな感じが呼ぶんですよね、私を。

コンビニのケーキも侮れないけど、たまには安心で安定感のあるスウィーツを如何ですか！

三木洋菓子店

0557-37-3807

伊東市猪戸1-6-18

ちょっと分りずらい場所にありますのでご注意、

運転に自信のない方はお店の前までは車で行かないように！

大きな車も軽自動車になっちゃうかもしれませんよ～！

お店に曲がる前の大通りに駐車場が用意されてます。

ｂｙ　yamazaki

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ケセラセラ（Que sera sera）＆伊豆下田完熟いちごのマドレーヌ

2014年5月25日 18:00 (株)メープルハウジング | 個別ページ | コメント(0)

この休みは下田へ遊びに行ってきました。

下田へ行くと良く寄るケーキ屋さんがあります。

こちらを経営するご夫婦はお二人とも、

あの超有名パティシエ辻口氏のモンサンクレールで研鑽を積んだご経験があるとのこと。

今まで知らずに買ってました。

色々なケーキが有りますがやはりアップルパイがお勧めです。

そのアップルパイはふっくらと炊きあがりさっくりとした薄めのパイ、

そして艶やかに仕上げられたリンゴが何とも絶妙な一品。

12時ならないと焼きあがらないのであまり早くに行くと買えませんのでご注意下さい。

（写真を撮るのを失念してしまいました。すいません）

そしてもう一品お勧めはシュークリームです。

クリームの甘さが丁度よく滑らかでシュー皮はパリッと食感が楽しめます。

何個でも食べれてしまう美味しさです。

市内からは少し離れていますが目立つ建物なので探検をしながら

立ち寄ってみて下さい。

大内

◇◇◇

～追記～

昨日お客様にいただいたマドレーヌが大変美味しかったので、

ここで併せてご紹介しておきます。

吉佐美フォンテーヌさんの伊豆下田完熟いちごのマドレーヌですよ。

下田市内の観光素材を30のテーマで提案する同市観光協会の

「下田30カラーズプロジェクト」

の一環として、10日より販売が始まったそうです。

封を開けると、ハートの形をしたマドレーヌが現れました。

マドレーヌのの底にクッキーが付いていて、

その上に甘酸っぱい完熟いちごが贅沢に練り込んであります。

ありがとうございます。

大変美味しゅうございました。

m.suzuki

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　　「そばの坊」にしばしお別れ！

2014年5月24日 16:52 (株)メープルハウジング | 個別ページ | コメント(0)

足繁く通った「そばの坊」さん。

伊豆高原のお店は明日で閉店することになりました。

閉店といっても、熱海のＭＯＡ美術館の日本庭園内にお店が移転するとのこと。

只今、お店の改装中でオープンは未定だそうです。（７月初旬くらいかな？）

お蕎麦を打ち始めるまでは某有名旅館の割烹料理人だったご主人、

究極の和食を求めた末にたどり着いたのが　蕎麦　だそうで、

蕎麦の本場信州は戸隠の「そばの実」で修業し現在に至っている。

熱海となるとそう頻繁には食べることができなくなるので、しばしお別れにこの味をなごり惜しんできました。