蕎麦好きの私ですが、修善寺の蕎麦屋さん「やまびこ」は行ったの?

と知り合いからのお勧め。

調べてみると確かに美味しそうな蕎麦屋さん、さっそく行ってきました!

 

 

 

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修善寺の田園風景を見下ろす眺望の良い高台にお店が在り、

テラス席も用意されていてこの日はけっこう寒かったのですが、日本酒を ちびちび とやりながらお蕎麦を楽しむお客さんもいました。羨ましいな~!

 

 

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店内は丸太の座敷タイプとテーブル席。

座敷タイプにも丸太の切株の小掛が用意されていたので座敷が苦手な私も楽ちん楽ちん。

 

そして本題のメニュー!

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欲ばりな私が選んだのは。

 

香り粗挽き蕎麦

小盛りとろろめし

椎茸の天婦羅 

 

1人で食べ過ぎでしょ (笑) !!!

でもね、麦飯のとろろ飯もはずせないし、修善寺というば椎茸でしょっ、これもはずせないし。

がっつりいただいていきましょうせっかく来たのだら!!!

 

 

 

さっそく運ばれてきたのは付き合せの鳥肉の燻製付き地物野菜のサラダ、青唐味噌でいただきます。

野菜が新鮮で甘くて旨い!

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お次は椎茸の天婦羅。

椎茸は冬は味が詰まっているので文句なしに旨い。

天婦羅は戸田の天然塩を食べて下さいとのこと。

ご覧のようにかなりのボリューム!!

 

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そして本命の蕎麦。

蕎麦のこしも強く私好み、香りもバツグンの文句無し。

修善寺ですから当然、本わさびも付いています。

 

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とろろ飯。

ツルツル~っと食べれちゃいます。

自然薯の味だよこれが!!

 

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どど~んっと全員集合。

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平日なのに次から次へとお客さんの来店!

地元の私も知らなかったお店なのにグルメ族はよくリサーチされているんですね。

素朴な田舎蕎麦屋 「やまびこ」 お勧めですよ。

 

次回は運転手の同行で日本酒をチビチビとやりながらが良いかな~。

 

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by 山崎

  

 

 

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娘の成人式。
伊東市観光会館で行われました。



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オープニングで、伊東市少年少女合唱団が、
アンジェラ・アキさんの「手紙」を合唱。



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開式のことば、国歌斉唱が終わり、市民憲章唱和。



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市民憲章って?
伊東市民のわたしも知らなかったのですが、
伊東市民憲章というものがあったらしいです。
一.文化を高め、教養を豊かにしましょう
一.自然を愛し、清潔な環境をつくりましょう
一.きまりを守り、良い風習を育てましょう
一.おたがいに助け合い、しんせつをつくしましょう
一.元気で働き、楽しい家庭をつくりましょう
です。
伊東市民はこういう心掛けでいましょう。

成人代表者が、二十歳の誓いを述べ、
全員合唱では、「旅立ちの日に」を歌いました。



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「別れ」という歌詞があるのですが、
そこを「門出」に変更して歌っていました。
なるほど。

式は大騒ぎする新成人もなく、粛々と行われ、無事終了しました。

終了後は会館前は成人者であふれかえっていました。
友達同士あちこちで写真撮影。



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新成人おめでとう。


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お正月が明けてからブログに気も手もまわらないほど忙しい日々を送っており、少々お疲れぎみ社員の皆さん頑張ってくれ~!

ブログのネタが無いのに急きょ無茶振りされた感あるもののお付き合いください。午年ですから!!!


と言うわけで無理やりですが午年にちなんで、今日は1ヶ月に一度おこなう馬の装蹄のお話です。


馬にとって蹄(ひずめ)はとっても重要な箇所なので、装蹄のやり方が悪いと足はもちろんのこと腰や肩にも悪影響を与え、走ること・歩くこと・立っていることさいにも問題が生じてきます。

装蹄の作業で重要なのが削蹄なんですね。

真っすぐに立っていられるように爪を削ってもらいます。


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荒削りしてから熱した蹄鉄を当てみて削り具合を確認してから、蹄鉄を蹄の形に整えていきます。



こんなに煙が出ていても熱くはないらしいんですよ、この部分は。

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こういった作業を4足分繰り返し1頭に要する時間は約2時間くらい、装蹄師さん本当にありがとうございます。

装蹄師さんの職業病といえば腰痛なんだとか。

人間の要は読んで字のごとく腰ですから装蹄師さんもケアして下さいね、馬の要ですから!



装蹄をしてもらいご満悦のフランコ君です。


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ちなみに馬の蹄は前足の方が大きいんですよ!

蹄鉄が欲しい方がいらっしゃいましたら連絡下さい、タイミングが良ければ差し上げますよ~!


by 山崎




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憧れの椅子が来ました!!


前から建築雑誌によく載っていた憧れの椅子たち。
色々な椅子がありすぎて、雑誌に穴が開く程見て目移りをしてしまいましたが、
最後はデザインのお師匠様、わが社の社長に選んでもらった一品がコチラ!!



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待ちに待ったあの方が遂に我が家にやってきました。
スウェーデンを代表する建築家、
ブルーノ・マットソンのデザインによるリクライニングチェアー。

そのマットソン氏の作品の中でも代表的なハイバックチェア[M-0562]は建築家、
吉村順三さんの軽井沢別荘にも置いてあり、
その姿は雑誌でよくお見かけしておりました。



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椅子を引きずっても床に傷がつかないよう脚の底辺面積を大きく取った、
「床摺り」をつけた構造は畳で暮らす日本の生活様式を勉強するなど、
北欧のデザイナーながらもかなりの"日本通"だったマッドソン氏。



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座り心地はハンモックの上で寛いでいるようでもあり、
目を閉じて座っていると、赤ん坊に戻っておなかの中にいるような小宇宙を味わえます。



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そして何よりも軽さが特徴で、片手で持ち運びができる程の軽さで、
休みの日は和室に移動してみたり、



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リビングに移してみたり、



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2階に運んでみたりと楽しんで使っています。

末永く使えるよう、子供たちにボロボロにされないように死守いたします!



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By 水越


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お正月気分もそろそろ抜けたころでしょうか。
日付的には1月も11日ですから、ボチボチ通常業務に戻りつつあります。

さすがに私も、お正月にいくらか太りました。
七草粥で胃をリセットしたせいか、徐々に元に戻りつつありますが。

さてそんな折、お正月のお飾り関係をどんど焼きしてもらいに行ってきました。
場所は伊東市池の山神社。
長閑そのものです。

しかし寒!



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勉強不足で池方面に明るくないのですが、iPad頼りに現場へ行ってみます。
便利な世の中になったものです。



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そこには、山神社(池山神社?)がひっそりと存在しました。
「山神社」というくらいですから、山の神様を祀っているのでしょうか。

鳥居が立派ですねぇ。



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その神社の懐付近の畑では、どんど焼きの準備が着々と進められています。
手際良いですねぇ。



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支柱の上を見上げると、ダルマさんが2体ぶら下がっています。
このあと彼らの運命は如何に!?



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寒い中結構待ちましたが、いよいよお神酒を撒き、
子供会の子らが点火します。



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この瞬間を待ってました。
ファイヤー\(◎o◎)/!!
ドンドコドンドコ。



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パチパチパチ...という音を立てて火煙が上がり、灰が空から降ってきます。
時折、竹がパーンと音を立てて破裂する音がしたり、なかなかスリリングです。



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ピンと張りつめた冷たい空気の中ですが、炎の熱気が迫ってきてむしろ熱いくらい。



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いくらか燃えたところで、竹の支柱にぶら下がったダルマさんたち。
彼らの精神的支えだった竹がダメージを受け過ぎ...。



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あ!危ない!
と思ったのもつかの間、哀れ地上へ舞い戻ってきました。
その後、速攻で炎の中にポイッと投入されていましたが(^^;



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個人的にはお団子とか焼いたりするのかと思ってたのですが、
安全面やら衛生面を考えて、最近ではやらないんですかね。

そんな感じで、粛々とどんど焼きは終息しました。
年に1度のことですからね、また来年ですね。
お疲れさまでした。



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とまぁ、とりとめのない文章になってしまいましたが、
本年もよろしくお願い申し上げます。


m.suzuki


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会社案内

〒413-0232
株式会社メープルハウジング
静岡県伊東市八幡野1283-50
TEL:0557-55-2220
会社風景 4.23-ja





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