伊豆高原の情報をメープルハウジングらしい目線で発信しているブログです

伊豆では有名な製菓店、間瀬さんはお土産品、伊豆の踊り子などでご存じの方もいらっしゃると思いますが、実は網代の本店に行くと、そこでしか売っていない大福やお団子などが売っています。

その日に作ったものしか出していないので、時間帯によっては売り切れになってしまいます。

私の大好物の「バターどら焼き」も、この本店にくるとフワフワで焼き立ての生地で包んだ出来立ての「バタどら」が手に入ります。

機械で製造しておらず、職人さんがお店の奥で一つ一つ丁寧に焼き上げた真心のこもった「どら焼き」です。

中身のあんこの甘さも控え目で、バターの量とマッチしており絶妙なバランスの「バタどら」は一度食べたら忘れられません。「和菓子ね」っという方も食べてみて下さい。

　ほんとうに美味しいですよ、バタどら！

インターネットやお土産屋さんでも買えますが、是非本店に足を運ばれてみては如何でしょうか。

ｂｙやまざき

菓子舗 　間瀬
 
本店
営業時間　8:00～18:00
[木曜定休]
住所：熱海市網代400－1
TEL：0557(67)0111

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お客様からいただいた福井県の銘菓、「はや川」という和菓子屋さんの「羽二重くるみ」。

これは美味しいですよ！

くるみの入ったお餅をシュー生地でサンドした和と洋がコラボした絶品です。

よくお土産でお菓子をいただきますが、皆様その地域で美味しいものをわざわざ選び、そして足を運び買ってきてくださる、そのお心遣いがとってもあったかく有難いものですよね。

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