久しぶりに「irodori」さんでケーキを堪能してきました。


真っ黒に塗られた門構えが印象的な古民家を改装した趣のあるお店は、

割烹料理さんのように店内は靴を脱いでスリッパであがります。






IMG_1421.jpg



IMG_1440.jpg



引き戸を開けて中に入ると、

正面に置かれた大きなショーケースの中のケーキたちが、

優柔不断な私の心をワシズカミして、なかなかテーブルに着けません。




IMG_1437.jpg



センス良く置かれたアンティーク家具や椅子やテーブルが、

和風な建物と絶妙にコラボレーションしていて、とても落ち着く雰囲気です。




IMG_1432.jpg



IMG_1434.jpg



IMG_1433.jpg



お店の人気メニューのケーキは、ちょっと大き目なシンプルなケーキで、

基本素材のスポンジやパイ生地などは素朴な感じがしますが、

さほど甘くなく軽く仕上げられているので大きいケーキですが、

意外とあっさりと食べれちゃいます。

なによりも私好みは、風味付けに使われてる洋酒が

どのケーキもけっこう効いてるとこかな、大人ですかね。!




IMG_1425.jpg
メロンのショートケーキ!



IMG_1426.jpg

杏子のチーズケーキ!



IMG_1428.jpg
マロンのケーキ!


この日のNOは息子が選んだマロンケーキでした。

何層かに塗られたクリームは渋皮付きの栗を刻んだものが入っていて、

その苦みとけっこう効いたラム酒が重~いクリームのくどさをうち消し、

その他のケーキより、一つ頭が抜けた大人の美味しさでした。



あとね、トイレの中なので写真は撮れなかったけど、

手洗いの横にお洒落な大きな器の中で泳いでいた金魚が可愛かったですよ。

トイレと金魚のコラボ、これかなり癒されますよ!

やっぱり水には水物の組み合わせ王道ですね!


by yamazaki




ブログランキング 


hr

伊豆 不動産・伊豆 別荘の物件情報はお任せ下さい。

伊豆暮らしはじめませんか。
(株)メープルハウジング
https://www.maple-h.co.jp/ 

hr








先日、夕食の食材の買い出しに行ったのですが、

帰り道、急に晩御飯の支度が面倒になりました。(笑)



そうだ!外食にしよう!

と、立ち寄ったのがお食事処『右近』です。

(そういうことありませんか?(笑))



城ヶ崎海岸入口の信号を城ヶ崎方向に進むこと2・3分

右手に大きな目立つ看板が見えるのですぐにわかります。


20161021-01.jpg


20161021-02.jpg


店内は和風な造りで落ち着いた印象です。


20161021-03.jpg


今回は『おまかせ海鮮丼』と『金目煮魚定食』を頼んでみました。



『金目煮魚定食』は脂ののった金目鯛にしっかりと味がしみ込み、ご飯が進む一品です。

箸休めにしょうがの天ぷらがついているところもうれしいですね。


20161021-04.jpg


20161021-05.jpg


『おまかせ海鮮丼』はその日に仕入れた地場のお魚を使った海鮮丼です。

見てお分かりいただけるようにかなりの種類の海鮮食材が丼から

こぼれそうなくらい沢山乗っています。


20161021-06.jpg


20161021-07.jpg



小鉢もキンピラ、香の物、葡萄とメインを引き立てるように添えてあります。


ちなみに、この日の海鮮は

エビ・イカ・ハマチ・カンパチ・イサキ・タイ・イクラ・ウニ・アジ・カツオでした。

一度にいろいろな海鮮を食べられるので大満足!



城ヶ崎方面に行かれるときは皆様も立ち寄ってみてはいかがでしょうか。



食事処『右近』
静岡県伊東市八幡野1097-59
電話: 0557-54-2236



by 柏崎



ブログランキング 


hr

伊豆 不動産・伊豆 別荘の物件情報はお任せ下さい。

伊豆暮らしはじめませんか。
(株)メープルハウジング
https://www.maple-h.co.jp/ 

hr



最近良く耳にする、『ふるさと納税』。

正直、あまり興味がありませんでしたが、還付や控除を受けられることにより、

自分の負担額が約2,000円でお得な返礼品をもらえる!

という事を知り、チャレンジしてみました!(笑)



夏に遊びに行った西伊豆町にターゲットを絞り検索したところ、

何と!私の大好きなアワビがあるではありませんか!!

ということで、迷わずアワビを選択。(笑)



納税後、約1ヶ月!ついに来ました!巨大アワビの登場です。

20161020-01.JPG

お寿司屋さんに行ってもなかなかお目にかかれないサイズです。


これが3つも届きました!

どう調理しようか、家族会議が行われた結果...

2つはお刺身に。そして1つはバター焼きにすることに決定!




立派すぎて包丁がなかなか入りません。

20161020-02.JPG

悪戦苦闘しましたが、何とか完成。


20161020-03.JPG

20161020-04.JPG

お刺身はやっぱりこのコリコリとした食感がたまりません。



20161020-05.JPG

20161020-06.JPG

一方バター焼きはとても柔らかくムチムチとした食感と深い味わい。

たっぷりと堪能させていただきました。(笑)



お得感のある『ふるさと納税』皆様もお試ししてみてはいかがですか。


伊東市もレパートリー豊富ですので、是非たっぷりと納税をしてください!

お待ちしております。(笑)



By A.M



ブログランキング 


hr

伊豆 不動産・伊豆 別荘の物件情報はお任せ下さい。

伊豆暮らしはじめませんか。
(株)メープルハウジング
https://www.maple-h.co.jp/ 

hr



先日、私の好きなお蕎麦屋さんに久しぶりに行ってきました。

私は一時お蕎麦にハマり、生活圏内のいろいろなお店に行きましたが、

伊豆高原のグランパル公園近くにある『砂場 伊豆高原』が、

私の中ではトータルバランスがベストです。


ご存知の方も多いかと思いますが、紹介させてください。

そして、行ったことのない人は是非一度行ってみてください!(笑)


(カメラを忘れてしまい、携帯電話で撮ったので画像が汚いですがご容赦願います。)


今回、お得な『天丼セット(そば大盛)』を注文し、妻は『かき揚げ丼セット』を注文しました。
(大抵いつもこれですが...)

20161017-01.jpg

20161017-02.jpg


天丼には大きな海老が2本と季節のお野菜の天ぷらがのっています。

ありきたりではありますが、ころもサクサク海老プリプリです。

お蕎麦は香りは強すぎず、コシがあり喉ごしがいいです。


そして、このボリュームはなかなかです。

女性はセットを食べきれない方が多いのではないでしょうか。

しかし、そばを大盛にする私。

だって、+100円でこの違いですよ?


通常
20161017-03.jpg

大盛
20161017-04.jpg


美味しいんですもん。いっぱい食べたくなるのです!(笑)


そして、セットを頼み、やっぱり食べきれない妻。

残りはもちろん私の胃袋の中に...。

しかし、第2次成長期の私のお腹でも、さすがに蕎麦湯までは飲めませんでした。


でも、このブログ書いてたら、また食べたくなってきちゃいました...(笑)


ちなみにお店の雰囲気はこんな感じです。和風なBGMも流れ、とっても素敵です!

20161017-05.jpg

20161017-06.jpg

20161017-07.jpg

20161017-08.jpg


ところで『砂場』っていろいろなところにあるんですが、これって暖簾分けか何かなんですか?

どなたかご存知の方がいらっしゃったらコッソリ?と教えてください。(笑)


by S



ブログランキング 


hr

伊豆 不動産・伊豆 別荘の物件情報はお任せ下さい。

伊豆暮らしはじめませんか。
(株)メープルハウジング
https://www.maple-h.co.jp/ 

hr



稲のような見た目をした、草丈2m前後もある、この巨大な植物は、

真菰筍(マコモダケ)といい、秋になると実を付け、茎とともに食べられるようになります。

20161016-01.jpg

近頃では、耕作放棄された田んぼの再利用として、栽培されています。


マコモダケは日本最古の書物『古事記』や『万葉集』などに、

その名が見られることから、かなり昔から食用にしてきた歴史があるようです。


また、出雲大社をはじめとして、全国の神社などで、

神が宿る草として神事に利用されています。

20161016-02.jpg


今回、初めて食するにあたり、どんな調理方法がよいかと思案した結果、

『炊き込みご飯』にすることにしました。

皮をむいてみると、白い茎が出てきました。

20161016-03.jpg

よく見るとその白い茎の中に黒い斑点が見えます。

これは「マコモズミ」といって、

昔は『お歯黒』や『眉墨』、『漆器の顔料』などに用いられていたそうです。


今回の具は『マコモダケ』の他に『鶏肉』『油揚げ』を入れて炊いてみました。

20161016-04.jpg

20161016-05.jpg

炊き上がると少しトウモロコシのような香り?でとても美味しそうです。

20161016-06.jpg


クセはなく、食感は柔らかいタケノコのような歯ごたえで、

少し甘みもあり、とても美味しくできました。

20161016-07.jpg

そして、次の日には、お弁当やおにぎりにしていただきましたが、冷めても美味しかったです!

20161016-09.jpg

20161016-08.jpg


炊き込みご飯の他には『素焼き』『天ぷら』『炒め物』等、

タケノコと同じように使用すると美味しいようです。


スーパーなどではまだあまり見かけませんが、見かけた際は是非一度ご賞味ください。


by 鷲塚



ブログランキング 


hr

伊豆 不動産・伊豆 別荘の物件情報はお任せ下さい。

伊豆暮らしはじめませんか。
(株)メープルハウジング
https://www.maple-h.co.jp/ 

hr


前に戻る72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82

会社案内

〒413-0232
株式会社メープルハウジング
静岡県伊東市八幡野1283-50
TEL:0557-55-2220
会社風景 4.23-ja





2018年6月

          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

最近のコメント

アーカイブ

Green Blog