伊豆高原ブログ「暮らしのスケッチ」メープルハウジングで“伊豆 別荘”タグの付いているブログ記事




私だけの、年に一度のバレンタイン行事。

会社の人達に渡すために、今年も
ちぎりパンを焼きました。

材料を用意して
生地作りだけは、ホームベーカリーを使用しました。


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ココアを混ぜて
発酵が終わったら15分ほど焼きます。


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年に一度のわりには上出来です。


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来年は、もう少しアレンジとデコレーションを加えてみようかな。


W・N


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春一番が吹き荒れ、ようやく春の訪れを予感する頃となりました。

夏に訪れたイノシシ料理屋「おかりば」さんを友人を誘って再訪です。
空は一面の青空で暖かそうですが、今日の風は冷たい!
そんな時こそ、猪鍋で暖まろうというわけで4人で伺いました。


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玄関には吊し雛とろう梅。
小鹿とウリンボがお出迎え(少し、気が引ける‥)。


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先付けに河津桜が添えられていました。
途中河津桜の名所を通ってきましたが例年なら見頃のこの時期に、まだ1、2分咲きというところでした。
野菜中心のサッパリした味付けに食欲がそそられます。


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暖かい、とろろそば。


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蕗の薹、タラの芽の天ぷらをのせたお寿司。ほろ苦い香りが独特です。


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そして、猪鍋は冬のお野菜たっぷりですが、こんなに綺麗な春色に盛り付けられていました。


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甘辛い出汁に脂の多めな猪肉と野菜のうま味が溶け出し、今回も大満足。


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季節毎にのんびりと訪れたいお店です。


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t.s


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犬の散歩は雨が降ろうと、風が吹こうと、ちゃんと連れて行ってあげないといけません。
この日の小室山は『強風』。写真では伝わりにくいのですが立って居られない位の風でした。


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富士山、海、大島を眺めながら強風に耐えながら恐竜広場まで登り


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犬友は誰もいないのかと思っていたのですが強風の中先にチワワが元気よく遊んでいてびっくり、
犬には強風でも遊べれば関係ないようですね。


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恐竜広場では2年前にアスレチック遊具が完備され週末には遊びに来る親子連れが増えました


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隣にアスレチック遊具を新設工事中なので完成すればまた親子連れで賑わう事でしょう。


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今日は朝から庭仕事です。
つなぎを着て長靴履いて休みとなればいつも作業をしているので
近所で働いている方に「どこの造園屋さん?いつも良く働くね。」
と声を掛けられる始末(笑)。
当然、本当の仕事があるので毎日は造園をしていないんですが
そう見えるんですね。

ともあれ
まずは春になると一気に出てくる雑草をどうすれば楽に維持できるかです。
そこで防草シートを敷くことにしました。
まずは下地作りです。


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ただ敷くだけではつまらないので煉瓦と石も買ってきました。


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煉瓦を木の周りにおいて防草シートを押さえる役目も兼ねています。


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その中に石を敷き詰めるとこんな感じになります。


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今日はここまで


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まだ完成には程遠い気がしますが、これからこの敷き詰めた
ところをどうしたらいいのかしばらく考えたいと思います。

ハリーは今日はいい子で待っていてくれました。


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また、ご報告いたします。

大内



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先日、お天気が良かったので
中伊豆ワイナリーに行ってきました。


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シーズンになると、このあたりはブドウで埋め尽くされます。


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ワインの種類に合わせた様々な品種が育てられています。


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建物の中では、ワイン工場を見学できたり、


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ワインセラーに入ったりもできます。


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屋上に出ると、一段と良い景色が。


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建物の一番上にある鐘にも行けます。
が、なかなかの急な階段と狭さなのでご注意ください。


もちろんワインの試飲や販売も行っています。


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以前ご紹介しましたが、
他にも乗馬体験施設やステーキハウス、
レストランなど、様々な施設がそろっています。

伊豆の真ん中あたりにお越しの際には、
ぜひお立ち寄りください。



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いつものようにハリーと散歩をしていると
立ち止まってハリーが何かを見ています。


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いつもこの場所にはカモたちが遊んでいて
ハリーも今日も元気だねと声をかけて通りおります。


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こんな感じでカモたちは遊んでおります。


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しかしこの日はいつもより身を乗り出して何かを
見ています。


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目線の先を見てみると


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またまた出ました「サギ」です。
でも今回はシロサギではなく「灰色サギ!」

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(本当にこの鳥はサギなんでしょうか・・・)


散歩を続けようと行こうとしても、どうしてもハリーは
気になっているようで動こうとしません。



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「ハリー目が必至だよ(笑)」

ハリーは食べたいというよりも一緒に遊びたいんだと
言っておりますが・・・


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でも、それは分かってくれというのが無理だよハリー!


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「それにしても寒い日が続きますね!みなさん風邪には気を付けてね。」
とハリーが言ってます。


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大内&ハリー




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伊東にあるステーキ池田へランチに行ってきました。


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池田ランチコースと牛100%鉄板焼きハンバーグを注文

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本日のスープ


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魚介と海老の鉄板焼

本日のお魚は舌平目のムニエル


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季節のサラダ


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ハンバーグ、ステーキはフランベでファイヤーです。


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牛100%鉄板焼きハンバーグ


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サーロインステーキ


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フィレステーキ

もちろんお肉はとっても柔らかジューシーです。


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付け合わせのもやし


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〆のご飯はもちろんガーリックライス

半分食べたら残りをスープで頂きます。


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食後は別室にてコーヒーと自家製シャーベット付き


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ランチはディナーよりもお手軽に頂けます。

ランチは結構混み合うので予約をお勧めします。


ステーキ池田
〒414-0038 静岡県伊東市広野2-4-8
 TEL.0557-36-7611 FAX.0557-37-2636


K・C




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 早速物件の調査に出かけた折、梅の花かと思って通り過ぎかけましたが、
 樹の幹が明らかに桜なので、伊豆に移住十年目の私が、驚きました!

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 桜の種類は不明ですが、早咲きの桜としては「カンヒザクラ」がよく知られています。
 鶯色の小鳥が数羽戯れていました。
 すでに、春です。

 
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 桜の花がほぼ満開なのです。
 
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 年が明け、天城高原には雪がちらつく日もありましたが、確かにこの海沿いは
 かなり暖かく海洋公園でのイベントのキャッチも?日本一早く桜が咲く・・・"
 とのことですが、ちなみに海洋公園の桜はこんな感じでした。

S・T



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毎年恒例で伊東市富戸の海岸線で初日の出を見に行きます。


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ここからは伊豆大島の左側から陽が昇り、
今年も綺麗な初日の出を見ることが出来ました。


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昨年は病気、怪我も無く元気な1年を過ごせたので今年も健康第一、
元気な1年を迎えたいと思います。


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Y・O



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今回はお出かけついでに、稲取温泉にある

足湯に立ち寄らせていただきました。



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伊豆の様々な温泉場には、各所に足湯があり

お出かけついでに一息温まる事ができます。





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稲取温泉の雛の足湯は完全屋内の足湯で、

冬の寒い日でも寒い風にあたる事なく、

ゆっくりと温まる事ができます。





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浴槽が5つのブロックに分かれており、

それぞれ温度が異なるので

お好みの足湯を利用する事ができます。





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足元の冷える冬の季節には、

とてもありがたい施設です。





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年明けの1月20日より3月31日までは、

雛のつるし飾りまつりも行い、

稲取の街は賑わうそうです。



********************

稲取温泉 雛の足湯

10:00~21:00
詳しくは0557-95-2901 

・稲取温泉旅館協同組合へお問い合わせ下さい。
・駐車場は20台分無料スペースがあります。

********************



年明けも伊豆の様々な情報をお伝えしたいと思います。

来年もどうぞよろしくお願いします。



By.M





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何度かご紹介させていただいておりますが

私が住む熱川にあるパン屋さん「キッズ」さんに

行ってきました。

気さくなご夫婦がいつも迎えてくれます。



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お昼ごろに行ったので早くも少し品薄状態です。


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今日は某ホテルに卸しているパンをいただきました。


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ふわっとしっとりとしていて自分好みの仕上がりです。

これは病みつきになりそうです。


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そしていつもの「カレーパン」

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この半熟加減がたまりせんね。


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小さな町の中にあるのでなかなか行きにくいとは

思いますが気さくなオーナーが色々とお話をして

もらえるので楽しいですよ。



ハリーも満開のアロエの花の前から得意の流し目で

「おいしいよっ」て言ってます。


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Merry Christmas


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大内





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今日は、クリスマス・イブ。

弊社では、スタッフの一人一人が、

クリスマスケーキをいただきました。





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『レマンの森』さんのケーキです。

あらかじめ、チョコかホワイトかを

決めさせていただきました。





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自分は初めてのことで、チョコの方を。

お先にこっそり、拝見します...





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わあ... かわいい...! 弊社にも,

クリスマスがやってきました^^





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今年も一年が終わろうとしています。

いろいろなことを思い出しながら、

有難くいただこうと思います。



皆さまも、どうぞ良い時間を

過ごされますように...



Merry Christmas!



Maple Housing





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富戸近海にはエイが回遊しているので、

ときどき刺し網にかかります。


今回かかったのは、カラスエイ。

名前の通り、カラスのように黒いですね。



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黒さが際立つよう白い板に乗せてはみたものの、

エイのほうが大き過ぎました。


板の端から胸びれが落ちた様子から、

胸びれの滑らかさが伝わるでしょうか。

 
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後ろの縁は、真っ直ぐに尾に続いています。


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前縁は丸い扇形で弧を描いています。


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黒光りしてわかりにくいかもしれませんが、

写真中央は目です。

目の右横にある白い窪みは噴水孔で、

呼吸に使う水を吸う役割を担っています。


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裏側を見るため、ひっくり返してみましょう。


二つの噴水孔に指を掛けて、引っ張り上げます。

お餅が板に張り付いているような感じで、

力が要りますね。


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ひっくり返しました。反対側は白ですね。

二つの穴は鼻、横一文字は口です。


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口に寄ってみました。中は二つに分かれています。

 
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撮影するため、引っ張ったり、

ひっくり返したり、触りまくりましたが、

実はカラスエイはとても危険なのです。


これは長い尾にある大きな棘で、

刺されると激しい痛みと出血が伴うので

非常に危険だそうです。

 
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カラスエイに出会っても、

棘には触れないようにしましょう。



NH





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南伊豆町・毛倉野(けぐらの)にある「みのり食堂」。

オーナーのみのりさんが出産・子育てのために

2年ほどクローズしていましたが、先日久しぶりに

数日間だけオープンして、みのりさんが台湾へ

行った折に見つけてきた雑貨を販売しました。





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みのりさんとご家族の手荷物ですので、ごくわずかな

商品ですが、どれもシンプルで使いやすそうで、





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わっぱやしゃもじ、バターナイフなどの木製品や、

ステンレスの水筒、ランチボックスなど、

普段の暮らしの中で使いたくなる物ばかりでした。





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きっと現地では何気なく使われているだろうバッグも、

カフェの中に飾られていると鮮やかで可愛らしくて、





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現地の方のハンドメイドのお洋服も麻やコットンなど、

気持ちの良い素材で、アースカラーでどれも素敵で、





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小さなお店の中は、

みのりさんを慕うお友達やお客様でいっぱいでした。





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この日はご飯はお休みでしたが、台湾の色々なお茶が

一杯の価格で何種類もふるまわれました。





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いつも評判の良い、手作りのお菓子もありました。

南伊豆町の道の駅・湯の華売店にも置かれています。





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ジャムも手作り。食堂では、マクロビオティックの

お料理が食べられるので、自然食を心がけている

方々の間でお店の名は広まり、ファンも多数。





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キッチンに立つみのりさんの姿も懐かしかった^^





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そして、何と言ってもこの「ロケット・ストーブ」。

薪ストーブの熱が、土でつくられた空洞の土台部に

まるまる伝わり、座るとポカポカして、本当に

あたたかくここちよいベンチになるのです。



私も友達と座りましたが、1分もしないうちに

眠たくなってしまいました。秒殺です...





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このストーブも皆で手作りしたという、みのりさん。

センス良く、伊豆暮らしを楽しまれています。

ストーブで焼いた「やきいも」を分けてくれました。





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みのり食堂では普段から、地元の方がつくる器や、

ガラスの製品なども置き、販売しています。





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春からゆっくり、お店は再開するそうです。

あたたかくなるのが、とても楽しみ。

テラスの席で、お庭を眺めながらお茶したいな。





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台湾グッズ、ステンレスのお箸を購入しました。

ご飯のたびに少し嬉しくなりそうです。



S





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クリスマスを前に

今年はターキー(七面鳥)ゲットしました。



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袋の中では小さく、小さく収まっていたのですが、

なんと大きいこと。


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今回はこの味付けで、いこうと思います。


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なんとかオーブンにも収まり


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こんがりと焼き上がりました。

 
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はじめての挑戦

大成功かな。



もう、食べていいのかな?


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NW




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伊東オレンジビーチの東端にある、

海辺にある芝生の公園です。





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小さな子どもや

犬がちょっと走り回るくらいなら、

充分な広さだと思います。





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園内には伊東出身の彫刻家、

重岡健治先生の彫刻が複数展示され、

散歩がてら鑑賞が楽しめる屋外美術館をお散歩。





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園内からは真鶴半島や房総半島、

初島などを一望でき伊東の海沿いにある

「なぎさ公園」は市民の憩いの場になっています。





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今日はなぎさ公園からオレンジビーチを往復し、

松川の遊歩道をまわり、

のんびりと2時間位かけて

"まる"を連れての散歩を楽しみました。





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ジョギングする人、写真を撮る人、

釣りをする人、散歩する人。

伊東散策をのんびりするなら丁度良い場所です。



山本





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北海道・真狩村にある"風のレストラン"


十数年前にこのテーマに惹かれて

千歳から数時間の道のりを車で訪ねました。



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ランチでしたが、その土地の素材を最高に美しく、

おいしく調理して盛り付けされたお皿に感動。




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友人を誘っては、折々に訪ねていました。




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この夏、10年ぶりに伺うと、宿泊施設ができたり、

関連のお店などもあり、随分繁盛している様です。




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そもそもは料理人の夢が、

建築家やデザイナー等の縁で繋がり、

多くのお客様がはるばる通う場所になったとのこと。




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20年を経て、雪の多い季節もお客様は絶えない様です。




TS





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大室高原にある喫茶店。

ずーっと気になっていたので行ってみました。



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このお店、赤坂サカスの近くの高級コーヒー屋

『生きている珈琲 コヒアアラビカ』の

伊豆高原店だそうです。





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店内に入ると木製のグランドピアノが

カウンターからはパティオ


セレブ感漂う雰囲気で優雅な時間が流れます。





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メニューはコーヒーとケーキ2種類とパスタと

種類は多くありませんが、

コーヒーの種類は多めにあります。

お好みの豆の種類を選びますが、

コーヒー通でなければわからない様な名前で、

とりあえずカタカナの雰囲気で頼んでみました。





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コーヒーは1000円~1200円程です。

コーヒーには黒糖が付いてきます。





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もう一品は、ウインナーコーヒー

さすがにこれは知っております。

マスターが甘さを調節してくれます。

 
コーヒー好きの方は一度行ってみては。



CK





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休日を利用して、

下田の白浜中央までドライブしてきました。





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白浜の手前にある、絶景の尾ケ崎ウイング。





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崖の上より見る景色は、いつ見てもとても素晴らしいです。





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11月位になると空気も澄んで、海も透明度抜群です。





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冬の海は人も少なく、ワンちゃん連れのグループがいただけでした。

それにしても、ワンちゃん達は冬の海の水は冷たくないのかな~。





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完全なプライベートビーチで、椅子を出して、

ビールを飲んだりするもの最高かもしれません。





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By.m




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我が家も早いもので建築して5年が経ちました。

いつもお世話になっている

梅原建設さんで建ててもらったんですが、

今日は5年目の無料点検と言うことです。


ハリーも何が起きたか興味津々!


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物件の床下は何件も見てきましたが自分の家の床下は

一度も見たことがありません(笑)。

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自分で潜らないのが不思議な気がします。

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しばらく待つと担当の方も出てきて

今度はテレビを使って説明をしてくれます。

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実際の床下画像を見るので分かりやすいですね。

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我が家の床下は問題が無く合格だそうです。

良かったです。


最後に5年で保証が切れるシロアリの防蟻処理の説明を

受けて終了。

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家はやはり定期的な点検が大事ですね。

10年目でメンテナンスをしようと思っているので

建ててから地道に貯金です。いきなりだと大変ですからね。



ハリーもこう言ってます。

「家を維持することは大変だね。懐が寒いよ。」って(笑)。

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大内





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