歐林洞のパウンドケーキ



色気より食い気の皆さんこんばんわ。
毎日元気に食べていますか?

2回連続で食べ物のお話では無かったので、待ってたという方もいるかもしれません。

今回はお客様よりいただいたパウンドケーキのお話です。
パウンドケーキの文字を見てピンときたあなた、相当勘が鋭いですね。
当たりです。

そうです。
いただいたのは、あのユーミンも好きだという歐林洞さんのパウンドケーキです。



20140303_1.jpg


古都鎌倉に住むマダムたちに愛され続けたこのパウンドケーキ、
会社のおやつに、全員でいただくことにしました。
スゴイですね~。
贅沢ですね~。



20140303_2.jpg


箱から出してお皿に乗せると、それだけで絵になります。
ずっと見つめていても飽きないかもしれません。


20140303_3.jpg


更に寄ってみましょうか。
手前のが洋ナシ、奥のがガナッシュショコラ。
両方とも洋酒の風味が効いている様です。



20140303_4.jpg


やっぱし食べたいですよね(^^;
小皿に取り分け、ありがたくいただくことにします。



20140303_5.jpg


洋ナシはシャリシャリとした食感を楽しめますし、
ガナッシュショコラはクドイ甘さでは無いので、一気に完食出来ます。



20140303_6.jpg


食べた後は優雅な気持ちで仕事をします。
ゴチソーサマデシタ。


m.suzuki


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