下田の洋食屋さん レストランやまがた



幕末時代を感じる下田の情緒溢れるを歩くと、街中に小さなレストランがあります。



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ツタの葉に覆われたレトロ感満点の洋食屋さん。
「肉のうまい店」の看板がありとてもわかりやすいです。



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料理はすべて鉄板で出され、ジュージュー音を立てながらテーブルへやってきます。
ハンバーグステーキはやわらかくて口の中でお肉の風味が広がります。



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のせているチーズはオランダのゴーダチーズを使用しているそうで、
お米も富山から拘って取り寄せているとか。

手造りのトマトソースのコンビも抜群でした。

コーンポタージュもまた絶品で、とても濃厚な味でボリューム満点。



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食前にバナナ生ジュース頼みましたが、本物のバナナをジューサーにかけているので、
これもまた濃厚でした。



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サイドメニューにも拘りを魅せる、
その道40年来のベテランシェフにプロの意気込みを感じました。

鉄板とお肉が奏でるお腹の空くコーラスが賑やかで、とても楽しいランチタイムでした。



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レストランやまがた
〒415-0022 下田市2-10-28
電話番号0558-22-1289 
営業時間11:00~14:30 17:00~20:00(L.O) 
定休日月曜(祝日の場合は翌日)


By水越


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