結構いけますよ!ふくさ餅



「とんちゃん(父ちゃん)は何が好き?」と、
あと3ヶ月で4歳になる、滑舌の悪い私の子どもが私に聞く。

「父ちゃんはどら焼きが好きだよ」と答えると、
とんちゃんは全ての食べ物の中で、どら焼きが1番好きだと思い込む子ども。
まぁ、間違ってはいないけど、かわいいヤツめ。


と。
基本的に和菓子好きです。
特に、どら焼き、生八ツ橋、草餅あたりがかなり好みです。
そんな和菓子トップ3の存在を脅かす和菓子が、さっき現れました。

今日の今日までその存在を知らなかったのですが、金沢の「ふくさ餅」というお菓子。



20150919_1.jpg


東京での契約のおみやげに、営業職のM氏が買ってきてくれたのですが、
これが結構ヒット。
いや、スリーベースヒットくらいかな。



20150919_2.jpg


20150919_3.jpg


20150919_4.jpg


もちもちとした求肥餅と自家製こし餡を、
ていねいに焼き上げた黒糖風味の焼皮で包みました。
もっちり・なめらか・ふんわりと楽しい食感を奏でます。
(公式サイトより抜粋)


持った感じも結構ズッシリと重く、食べ応えもあります。
もっちり、むっちり感がハンパ無いっす。
中の求肥餅も、やや甘くて良い食感です。



20150919_5.jpg


金沢の銘菓らしいですが、北陸新幹線開通のおかげか、
東京の百貨店関係にも結構置いてある様です。

なんだかこれ、ジンベイザメの様なフォルムですが、
大好きなどら焼きにもタメ張れるくらい美味しいっすよ。
ゴチソーサマデシタ。



20150919_6.jpg


m.suzuki


ブログランキング 


hr

伊豆 不動産・伊豆 別荘の物件情報はお任せ下さい。

伊豆暮らしはじめませんか。
(株)メープルハウジング
http://www.maple-h.co.jp/ 

hr

次の記事 : 選挙へは行きましたか?  前の記事 : 靄の大室山

コメントする

会社案内

〒413-0232
株式会社メープルハウジング
静岡県伊東市八幡野1283-50
TEL:0557-55-2220
会社風景 4.23-ja





2017年5月

  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

最近のコメント

Green Blog