ここ数日、朝暖かいと思うと日中冷えたりその逆だったりと、
不安定な陽気となっております。
皆様いかがお過ごしでしょうか。

今日のブログを書いている人は、
朝ちょっとだけヨガのポーズを真似してみただけで
今でも二の腕がひきつっております。
ロコモティブシンドロームです。


運動不足には散歩!
景色がいい方がいいよね!
桜!

というわけで、伊豆高原の桜まつりが始まっています。

ステージ1、伊豆高原駅前で3月12日(水)~20日(木)
ステージ2、伊豆高原駅前、桜並木で3月21日(金)~4月4日(金)
ステージ3、さくらの里で4月5日(土)~4月6日(日)

というスケジュールです。


そんな桜まつりを存分に楽しめるお店でランチを楽しんできました。



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ルヴェールはフランス語で「ミドリ」。
有名老舗ホテルの元料理長が腕を振るう本格的なビストロです。



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お店の名前通りに緑を基調とした綺麗な店内。

と、



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桜並木がガッツリ見えるこの眺望が特長です。
※写真は10日程前のものです



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ビーフカレーやビーフシチューが有名ですが、



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「限定」に弱い私は週替わりメニューの
ヒレポークピカタを注文しました。



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ピカタ:薄切りの肉などに食塩、コショウなどで下味をつけてから小麦粉をつけ、
パルメザンチーズを混ぜた溶き卵をたっぷりとからませてソテーしたもの。
※wikiより

とのこと。乳製品ラヴァーな自分には上の文字だけでごちそうです。

ご飯が進みすぎてライスの写真が撮れませんでした。



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大満足でございます。
桜並木をお散歩して、こちらでお花見ランチ。



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お散歩コースにご一考下さいませ。


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我が家で一番の暴れん坊「ハリー」の為に、
ドッグランを手作りしてみました。



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先日、犬を飼っている上司のところに遊びに行き、
初めてお庭のドッグランでハリーをリード無しで遊ばせたとき、
今までにない喜びようではしゃいでいるのを見て、
どうしても自分の庭にも欲しくなり頑張ってみました。


いつでも形が変えられるように動かす事の出来るフェンスなんですよ。
ロートアンアン調で造りもしかっりしていてなかなかのものです。
実はすごく安く、見た目も重視な自分にとっても納得のお勧め商品です。



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完成して直ぐに中で遊ばせましたが、ご覧の通り
はち切れんばかりに遊びまくって、なかなか出てくれません。



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親ばかですがこのやんちゃな顔を見ると、言う事を聞かないぐらいの
犬の方が"かわいい"なんて思ってしまうのはいけないことでしょうか?



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大内


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今日のお話ですが、実は取材したのは今月始め。

業務のスケジュール的に、なかなか更新出来なかったのですが、
ボチボチ更新しておかないと、賞味期限が切れてしまいますからね。
他の業務を放り出してでも、今日はこのお話を更新することにします。


城ヶ崎海岸近くの【カフェブリッジ】さんで、個展が開かれています。
たまには絵画を見ながらコーヒーをいただくのも、趣きがあります。
やはり、あくまでも絵画を見ながらコーヒーですよ。
パフェだと雰囲気出ませんし。



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【堀直昭】さんは、伊豆高原在住の画家さん。
今年の干支は午年ということで、お城や馬、旅人などを題材に、
同氏の幻想的な作品の中から、選りすぐりの馬の画が展示してあります。


店内も静かで落ち着いているため、ちょいとした画廊の様で雰囲気が出ています。



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画もちゃんと数えたワケでは無いので、正確な数はわかりませんが、
20点くらいあったかと思います。


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今回、場所を提供しているオーナーさん夫婦とも少しお話させていただきましたが、
とても気さくで素敵なご夫婦でした。
聞けば脱サラして、3年くらい前から城ヶ崎でカフェを営んでいるんだとか。
のんびりとした伊豆での生活、実に良いですねぇ。

次にお邪魔するときは、サンドイッチでも注文したいと思います!(^^)!
(何かサービスしてください!(^^;)


で、今回の画。
多くを大々的にブログへ載せてしまうのは、出来たらNGということで、
大きな画の写真はこれくらいで自重しておきます。
すみません。



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この個展は3月25日(火)まで開催されています。
実際に足を運んで、確かめてみてください。
もしかしたら、素敵な1枚に出会えるかもしれませんよ(*^^)v


m.suzuki


カフェブリッジ
住所:伊東市富戸842-134
電話:0557-51-6903


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あんこが好きだった祖父の影響か、私も子どものころからあんこが大好き。
今でもときどき伊東市内の和菓子屋さんを巡り、どら焼きの食べ比べをしています。

そんな私ですから、この「ひよし」さんの存在は知っていました。
実家のご近所ですし、なによりここでどら焼きを買ったことありますし。



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しかしですよ?
そんな老舗和菓子屋さんで、サクサクデニッシュが売っているのは知りませなんだ。


陳列棚にもズラリと並んでおります。



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結構評判も良いみたいで、知る人ぞ知るといった密かなブームになっているとか?
リピーターもかなり多いのではないのでしょうか。

サクサクのパイ生地の中に、小豆の生クリームがギッシリのこのお菓子ですが、
実は当ブログでも過去に紹介しております。


今回も山﨑社長の粋な計らいで、豪気に社員全員に振舞ってくれました。
いつもありがとうございます。
もう足を向けて寝られませんね(^^;

で、このサクサクデニッシュですが、種類はプレーン、チョコ、いちごの3種類。



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サクサクの理由は、注文後にクリームを注入するからだとか。
このスタイルが完成するまでに、いろいろと試行錯誤があったんだと思います。
正に企業努力の賜物。


軽いパイ生地に、あっさりとした甘味の小豆生クリームが良く合い、
1度に軽く2・3個は食べることが出来る勢いです。
これが実に美味しい。

しかも、食べることが大好きな猛者揃いの会社ですので、
これだけの量が一瞬で無くなりました(^^;



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苦手だという人も少ないと思いますので、
ちょっとした贈り物や、おみやげなどにも良いのかな、とか。

今度は個人的に買いに行きたいと思います。



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文:m.suzuki
撮影:山﨑社長


菓匠ひよし
住所:伊東市和田1-12-32
電話:0557-37-1784


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幕末時代を感じる下田の情緒溢れるを歩くと、街中に小さなレストランがあります。



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ツタの葉に覆われたレトロ感満点の洋食屋さん。
「肉のうまい店」の看板がありとてもわかりやすいです。



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料理はすべて鉄板で出され、ジュージュー音を立てながらテーブルへやってきます。
ハンバーグステーキはやわらかくて口の中でお肉の風味が広がります。



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のせているチーズはオランダのゴーダチーズを使用しているそうで、
お米も富山から拘って取り寄せているとか。

手造りのトマトソースのコンビも抜群でした。

コーンポタージュもまた絶品で、とても濃厚な味でボリューム満点。



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食前にバナナ生ジュース頼みましたが、本物のバナナをジューサーにかけているので、
これもまた濃厚でした。



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サイドメニューにも拘りを魅せる、
その道40年来のベテランシェフにプロの意気込みを感じました。

鉄板とお肉が奏でるお腹の空くコーラスが賑やかで、とても楽しいランチタイムでした。



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レストランやまがた
〒415-0022 下田市2-10-28
電話番号0558-22-1289 
営業時間11:00~14:30 17:00~20:00(L.O) 
定休日月曜(祝日の場合は翌日)


By水越


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会社案内

〒413-0232
株式会社メープルハウジング
静岡県伊東市八幡野1283-50
TEL:0557-55-2220
会社風景 4.23-ja





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