2018年8月12日(日)
ここ静岡県ではたくさんのお茶が生産されています。
沼津市で、沼津茶を紹介する展示会が開催されていました。
お茶が健康にいいことが広まりますね。
沼津市内の小学校では、お茶の食育にも力を入れているようです。
茶摘みのポスターは、説明文の漢字にかなが振られ、写真もたくさん。
子供でも理解しやすいですね。
緑茶以外のお茶の紹介もあり、小さな展示会ですが充実した内容です。
面白い記事がありました。
「お茶の栄養の70%は捨てている」
急須でお茶を入れた場合、お湯に溶けだす成分は30%。
お茶がらには、70%も残っているそうです。
結論は、これです。↓↓↓
「お茶は食べる方がいいんです!」
メープルハウジングでは、粉末にした緑茶を水で溶いてお客様にお出ししています。
色が濃く涼しげで、味もしっかり感じられます。
緑茶をまるごと活かす飲み方は健康にも良かったんですね。
N・H
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