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2021年7月5日（月）

 

 

畑でキュウリがたくさん実っています。

 

キューリを切って何もつけずに食べたり

 

 

 

味噌をつけたり

 

暑い季節に食べるキューリがとても好きです。

 

 

 

畑ではキューリの花が満開なので

 

 

 

これからもたくさんキューリが食べられそうです。

 

 

 

 

 

近所の方から、パンをいただいたので

 

 

 

キューリのサンドウィッチを作ってみました。

 

 

 

インターネットで見つけたレシピの材料は

キューリ、パン、バター、塩です。

 

 

キューリを切って

塩を適量かけるのですが

適量とはどのくらいでしょう。

 

塩加減は重要だと思いますが

わからないので雑に振りました。

 

 

 

5分後、キューリから出た水分を絞って、

バターをぬったパンの上に置きます。

 

 

 

上からもう一枚のせて

 

 

 

ラップに包みます。

 

 

 

20分後、切りました。

 

 

 

完成。

 

 

 

味の決め手となる塩とバターの分量が

示されていなかったので心配でしたが

料理下手な私でも美味しくできました。

 

 

N・H

 

 

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