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2021年4月5日（月）

 

 

イカを釣ってきました。

水槽で活きているイカもいますが

 

 

 

甲板に散らかっているので

 

 

 

片づけます。

 

 

このイカを丸焼きにします。

 

足の先は焦げやすいので切り落とし

 

 

 

目はつぶします。

 

 

 

焼きます。

 

 

 

少し焼き目がつき始めました。

 

 

 

裏返してまた焼きます。

 

 

 

焼けました。

 

 

 

とても熱いです。

 

 

 

骨を抜いて

 

 

 

ワタも一緒に輪切にします。

 

 

 

焼いただけでこんなに美味しい。

イカすごい！

 

 

 

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