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2018年10月26日（金）

 

 

「伊豆高原 ミッシェルガーデンコート」で料理長を務めていた
シェフが作るイタリア料理

知人とランチをいただいてきました。

 

 

メニューはすべてシェフのおまかせで

パスタは「シェフの気まぐれパスタ」
メインは「その日のおまかせメイン」
といった具合で、
その日のシェフの手書きのメニューからチョイスします。

まずは、「シェフの愛情たっぷりの一品」の前菜
（色々説明をしてくれましたが、ほとんど記憶に残っておりません。）

 

 

 

 

自家製クルミパン

 

 

「シェフの気まぐれパスタ」は
平打ち麵のジェノベーゼパスタをチョイス

 

 

「その日のおまかせメイン」はポークをチョイス

 

 

そしてデザート

 

 

店内は気が付けば
シェフ以外は全員女性
いつの間にかレディースタイムになっていました。

優雅なひとときでした。

 

 

ごちそうさまでした。

 

N・W

 

 

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