2022年7月21日(木)
少し前のお話ですが、伊豆市月ケ瀬へ梅狩りに行ってきました。
毎年5月下旬位に梅の実が無くなるまで梅狩りを開催しているようです。
梅好きなので、早速行ってきました。
梅狩りが始まって4日目の平日午後、空いていました。
職員の方に「何kg採っていきますか?」と訊かれ、
梅シロップにするためとりあえず1kg採ることになりました。
梅が連なりマスカットのようです。
片手で簡単に採れます。
たまに目当ての梅だけでなく、隣の梅もポロッと落ちてしまうくらい簡単です。
(落ちた梅は洗えば問題ないので拾いました)
職員の方は高い場所から大きい梅を採ってくださいました。
目視で大体1kg位採れたら戻って計量です。
1.7kgと思ったより採ってしまいました…。
なんとおまけして頂き、450円/kgで購入しました。
取り置き分は600円/kgですが、スーパーだと800円/kgほどなので
取り置きでもお安いです。
多少の痛みや傷はありますが、梅シロップにするなら問題なし!
早速採った梅を砂糖漬けにして梅シロップにします。
冷暗所で保管して毎日揺すること10日程...
おいしく出来ますように。
Y・K
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