伊豆の不動産や別荘情報のことならメープルハウジング

2025年5月23日（金）

 

以前から気になっていた、
富士宮市にある鉄板焼き屋の『うるおいてい』さんに行ってきました。

 

 

 

 

『うるおいてい』さんは、地元に根付いたアットホームなお店で、
店内にはカウンター席とテーブル席があります。

 

 

 

お目当ては富士宮焼きそばです。
お店も昭和感満載で自分はとても好きな雰囲気です。
お店の方にお勧めを聞き、うるおい焼きそば（富士宮焼きそば）、
うるおい天お好み焼、富士宮ねぎ焼を注文。

 

 

気になったのはねぎ焼で話を聞くと、
富士宮発の新ブランド「富士の雅ネギ」で、
特徴は
1．熱を加えると甘みが増し、トロトロの食感に
2．香り高いが、えぐみや臭みが少ないため主役級の薬味に
3．有機肥料を駆使した、健康的なねぎ、とういう事でした。

 

 

 

最初にお好み焼きからやいてもらいます。
目の前で調理される鉄板焼きのライブ感が楽しめます。

 

 

 

香ばしいソースの匂いが食欲をそそり、居心地の良さも抜群！
お好み焼きの形が整ったくらいで焼きそばにかかります。

 

 

 

 

丁度焼きそばが出来るくらいでふっくらしたお好み焼きも焼きあがります。

富士宮焼きそばは勿論ですがお好み焼き、ねぎ焼絶品です。

O・Y

 

 

伊豆　不動産・伊豆　別荘の物件情報はお任せ下さい。

https://www.maple-h.co.jp/