2022年8月9日(火)
3年程前に、ハワイより伊豆熱川に移住してきたご夫婦が、
キッチンカーで奥様の出身地、飛騨高山の名物である、みたらし団子の移動販売車を始めました。
今後、週末などに、伊豆半島内の各イベント会場等で出店をするそうです。
ご主人様の自作によるキッチンカーは、
ユネスコ無形文化遺産に登録されている高山祭の屋台をイメージした、
ユニークで素晴らしい仕上がりです。
作り置きではなく、注文をすると、その場で焼いてくれました!
飛騨高山名物のみたらし団子は、関東圏でよく目にするタレのみたらし団子と異なり、
醤油に漬けて焼いた、焼き立てお煎餅のよう。
甘くはなく、香ばしい醤油の香りで、焼き立てのお団子は、正に言葉絶品でした。
毎週水曜日だけは、自宅でお店をオープンしています。
是非皆様も足を運んでみて下さい!
ハワイのように明るい奥様が、真心を込めてお団子を焼いてくれますよっ!!
マリコとアレンの高山だんご
〒413-0302 静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本1222ー54
毎週水曜日 10:00~17:00
By M
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