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2022年12月3日（土）

 

 

下田にある鰹節屋さん、山田鰹節店に久々訪れてみました。

 

 

 

 

タイムスリップしたような昭和レトロな雰囲気のお店で、

店内に入ると鰹の香ばしい香りが漂います。

 

 

 

 

 

 

 

 

注文をすると、その場で鰹を削ってくれるので、市販の鰹節とは香りの格が違います。

 

 

 

 

 

 

しかも鰹節は１００ｇで４８０円！品質によりますが、

市販のかつおぶしに比べるとコストパフォーマンスもGOODです。

 

 

 

 

 

 

 

 

伊豆ではお馴染みの鯖節も風味があり、煮物などのお料理にお勧めだとか。

是非皆様も下田を訪れた際は、一度足を運んでみては如何でしょうか。

 

 

 

 

山田鰹節店

住所　静岡県下田市2-2-15

TEL　0558-22-0058

 

 

By　M

 

 

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