伊豆高原ブログ
“暮らしのスケッチ”

STAFF BLOG

伊豆高原の情報をメープルハウジングらしい目線で発信。
伊豆高原を中心に、伊豆半島各地の「今」を切り取った一コマを提供していきます。

紅牡丹

 

 

満を持して登場!

もう15年近くは通っている中華料理「紅牡丹」さんです。

 

 

ここ数年は行っても満車で諦めることも多く、

入れてもお客さんがいっぱいなので写真は撮れなかったのですが、

雪が降った翌日、スムーズに入店することができました。

 

 

お店は吉田のセブンイレブンの隣で、車は8台ほど駐車できます。

 

 

 

 

 

 

 

 

本日の日替わりランチは、

「エビチリラーメン・青唐タケノコ・杏仁豆腐orマンゴープリン」

 

 

 

 

 

 

 

 

注文したのは、好物の五目あんかけラーメン

 

 

 

鶏ガラベースのあっさりスープに炒めたエビ・イカ・野菜・豚肉。

細麺が餡によく絡みます。

 

 

 

甘酢スブタのセット

 

 

 

野菜がシャキシャキで豚肉は柔らか

 

 

 

焼きギョーザ

 

 

安定の美味しさです。

 

 

紅牡丹と言えば、エビのチリソース

 

 

海老はプリプリを通り越してブリンブリンの食感。

チリソースだけでもご飯が進みます。

 

 

セットの杏仁豆腐

 

 

自然な甘みで爽やかな味。

 

 

帰りには冷凍ギョーザを買って

大満足です!

ギョーザはもちろん美味しいですが、

実は旨味の詰まった自家製ラー油が最高なので

ぜひ一緒に買ってみて下さい。

 

 

 

紅牡丹ホームページ

 

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