伊豆高原ブログ
“暮らしのスケッチ”

STAFF BLOG

伊豆高原の情報をメープルハウジングらしい目線で発信。
伊豆高原を中心に、伊豆半島各地の「今」を切り取った一コマを提供していきます。

私の大好きなカレー

 

 

私はカレーが大好き。

 

 

  

 

 

ナンをちぎり、カレーをつけて食べます。

 

 

 

 

 

この日のナンはこれ。小さく見えますが

 

 

 

中からチーズがダラダラ。

 

 

 

カレーにザブンとつけます。

 

 

 


私はカレー味も大好き。

うどんが食べたいときはカレーうどん。

 

 

 

うどんの右にはタンドリーチキン。

 

 


焼きそばが食べたいときは、香辛料が効いたインド風焼きそば。

 

 

 

具にタンドリーチキンが入ってる!

 

 

 

焼きそばだけでは足りないので、カレーライスも。

 

 

 

ご飯ものをしっかり食べたいときは、

スパイスとお肉の炊き込みご飯、ビリヤニ。

 

 

 

中からいい香りのする細長い葉っぱが出てきました。

香草のようです。

 

 

 


この日は特別な日。

超甘口から始まった私の旅は、中辛と辛口を超え、

この日に激辛を迎えました。

 

 

 

写真では全く伝わりませんが、

これが激辛カレー。

カレー味が感じられないくらい辛く、

具のナスも味が全くわかりませんでした。

激辛は、私には辛すぎました。

 

 

 

激辛の衝撃は、

インド料理屋さんの何とも言えない独特な美味しさの

人参ドレッシングがかかったサラダや

 

 

 

チャイのおかげで和らぎました。

 

 

 

次に生まれ変わるならインド人になりたいです。

 

 

N・H

 

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