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2024年2月16日（金）

満を持して登場！

もう15年近くは通っている中華料理「紅牡丹」さんです。

ここ数年は行っても満車で諦めることも多く、

入れてもお客さんがいっぱいなので写真は撮れなかったのですが、

雪が降った翌日、スムーズに入店することができました。

お店は吉田のセブンイレブンの隣で、車は8台ほど駐車できます。

本日の日替わりランチは、

「エビチリラーメン・青唐タケノコ・杏仁豆腐orマンゴープリン」

注文したのは、好物の五目あんかけラーメン

鶏ガラベースのあっさりスープに炒めたエビ・イカ・野菜・豚肉。

細麺が餡によく絡みます。

甘酢スブタのセット

野菜がシャキシャキで豚肉は柔らか

焼きギョーザ

安定の美味しさです。

紅牡丹と言えば、エビのチリソース

海老はプリプリを通り越してブリンブリンの食感。

チリソースだけでもご飯が進みます。

セットの杏仁豆腐

自然な甘みで爽やかな味。

帰りには冷凍ギョーザを買って

大満足です！

ギョーザはもちろん美味しいですが、

実は旨味の詰まった自家製ラー油が最高なので

ぜひ一緒に買ってみて下さい。

紅牡丹ホームページ

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