2021年7月26日(月)
大好きなビーギルさんのディナーに初めて行ってきました。
ランチにはたまにお邪魔していますが、
ディナーは予約制で、コース料理です。
なかなか行く機会がなく、
友人とウォーキングを始めて5周年記念!
という理由をつけて行ってきました(笑)
ビーギルと言えば楽しみにしているのが前菜です。
メインももちろん美味しいのですが、
ちょっとずつ盛られた色とりどりの野菜に新鮮な地元食材。
そのどれもが美味しい!もっと食べたい!と毎回なります(笑)
次にお肉料理かお魚料理が選べますが、
お魚「イサキのアクアパッツァ」
「今日はいいイサキが入ったのよ。」とシェフが言うだけあって
大きなイサキ。
大きい方が美味しいらしく、ふっくらとしたイサキの身に
魚介のスープが飲み干したいぐらい美味しい!
次はピザかパスタが選べますが、
パスタ「茄子のポモドーロ」
食後に抹茶のティラミスをいただきました。
こちらはランチに行った時の写真です。
大好きな前菜。
ビーフシチュー
しらすのピザ
これまた他の日、テラス席でのランチ
大好きな前菜。
ビシソワーズ
鴨のコンフィ
地元の食材に拘って作られたお料理は
どれも美味しくてファンも多いと思います。
ランチは開店前から並んでいますので、
遅めの時間ならスムーズに入れるかもしれません。
もちろんディナーなら予約制なのでゆっくりできますよ。
写真を撮り忘れましたが、
ドリンク類も充実していますので、
記念日などにおすすめです!
K・W
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