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2024年4月5日（金）
最近宇佐美の海岸線を車で通りすぎる度に気になっていたお店があります。
見た目は完全にカフェですが、ラーメン屋+カフェとのこと。
神奈川県大和市より移転したそうですが、ラーメンとカフェって斬新ですね。
国道135号線。宇佐美海岸の砂浜を目の前に先日オープンした
「RAMEN VILLAGE CAFE」さんです。
店内の雰囲気は完全にお洒落なカフェです。
無機質な床や壁と暖かみのある木材のバランスが良く、
海を眺めながら食事やコーヒーを楽しめます。
一人でも、落ち着くカウンター席もちゃんとあります。
こちらメニューです。
おそらく看板メニューの「昆布水つけ麺」は、とても気になるところなのですが、
今回は普通の醤油ラーメンを注文してみました。
豚と鳥で出汁をとったあっさり系のスープですが、旨味がしっかりまろやかな醤油スープ。
麺は中太の自家製麺で、弾力がありのど越しが良いです。
味もさることながら見た目よりしっかり食べ応えがあり、大満足でした。
友人は昆布水つけ麺を注文していました。
これは間違いなく、美味しい。
次回は、昆布水つけ麺に挑戦してみようと思います！
RAMEN VILLAGE CAFE -ラーメンヴィレッジカフェ-
Ｙ・Ｎ
