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2019年1月7日（月）

新年あけましておめでとうございます。

弊社は本日(1/7)より営業しております。

年末のほぼ食べるか寝るかの生活からいくつか。
まずは田舎といえば餅。

もち米を蒸して

大きなミキサー的な機械に入れて

グリングリンと回転させます。

できたものは
袋に入れて伸ばしたり(あとでカットして角餅に)

あんこを入れたりその場でつまみ食いしたりしました。

お次は あまからや

店内は大混雑のため撮影は断念。

カレーラーメン

チキンカレー

冬とは思えないほど汗が出ました。
おいしかったです。

仕事始めは今年も佛現寺さんへの参拝から。

本年もよろしくお願いいたします。

M・K

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